Постное блюдо дня: вкусный и простой рецепт Ново-Тихвинского женского монастыря
СУП ИЗ ПОМИДОРОВ С ЧЕСНОКОМ
Рецепт Ново-Тихвинского женского монастыря, Екатеринбург
ИНГРЕДИЕНТЫ
◦5 помидоров
◦1 морковь
◦1 луковица
◦4 ч. ложки растительного масла
◦2 ст. ложки риса
◦1 л бульона или овощного отвара
◦петрушка
◦неполная чайная ложка сахара
◦1 зубчик чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Слегка обжарить в масле мелко нарезанный репчатый лук.
Добавить к нему помидоры и тушить в закрытой посуде на слабом огне.
Когда помидоры станут мягкими, добавить к ним немного пассированной моркови и петрушки, положить рис, залить бульоном или овощным отваром.
Посолить, положить сахар.
Варить 35 минут, пока не сварится рис.
Протереть все через сито или разбить блендером.
Положить в суп мелко нарезанный чеснок и еще раз прокипятить.
Ангела за трапезой. Приятного аппетита!
Читайте также
В ГСЭС утвердили критерии бронирования священников на период мобилизации
Указ зарегистрирован в Министерстве юстиции Украины 19 февраля.
Всемирный совет Церквей назвал войну в Украине «тщетной» и призвал к миру
Во ВСЦ заверили, что молятся о немедленном прекращении огня, о христианском единстве против насилия и несправедливости.
Патриарх Даниил освятил первый храм Болгарской Церкви в Лондоне
Это первый официальный визит Патриарха Даниила за пределы Болгарии.
Главы церквей в Иерусалиме осудили изъятие имущества Армянского патриархата
Религиозные лидеры призвали власти Израиля немедленно вмешаться и заморозить все процедуры взыскания.
СБУ задержала священников УПЦ за унижение чести евреев и предательство
Священников арестовали на основании выводов экспертизы.
В ЮНИСЕФ назвали число погибших и раненых детей за время войны в Украине
Число жертв среди детей в 2024 году выросло более чем в два раза по сравнению с предыдущим годом.