Постное блюдо дня: рецепт от шеф-повара Киевских Духовных Школ
Но правильная сервировка постных блюд тоже имеет огромное значение, считает он. Лучше всего подавать блюда на керамической посуде, отказавшись от пластика и алюминия.
«Алюминиевая посуда, конечно, хороша тем, что она не бьется. Но в ней, например, нельзя подавать соленую пищу, потому что могут появиться различные заболевания. Лучше отказаться и от пластика. Посуда должна быть обычной, чтобы не отвлекала от мыслей», – рассказывает отец Филарет.
САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ СЕКРЕТ»
Рецепт Киевской духовной академии и семинарии
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 грамм белокочанной капусты
100 грамм краснокочанной капусты
1 лимон
1 апельсин
2 яблока
60 грамм постного майонеза.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту нашинковать соломкой и немного потереть с солью.
Апельсины и лимоны очистить и удалить внутренние пленки.
Яблоки нарезаем дольками.
Все положить слоями и заправить постным майонезом.
Ангела за трапезой. Приятного аппетита!
Читайте также
Зеленский рассказал Патриарху Варфоломею о проблемах с отключением света
Президент вспомнил о гуманитарных трудностях в Украине, связанных с энергетикой.
В Луцке митрополит Нафанаил освятил иконостас во временном храме
В день памяти святителя Спиридона Тримифунтского архиерей УПЦ возглавил богослужение в престольный праздник прихода.
Болгарский Патриарх вручил Вселенскому орден за вклад в преодолении раскола
Награда присуждена за организацию Собора 1998 года, который соборно разрешил кризис из-за раскола в Болгарской Церкви.
В Черновцах гонимый приход УПЦ отметил престольный праздник
Праздничное богослужение в честь святителя Спиридона Тримифунтского прошло в общине, сохраняющей верность УПЦ вопреки попыткам захвата.
Предстоятель Болгарской Церкви прибыл в Стамбул
Начался первый официальный визит Патриарха Даниила на Фанар.
Объявление 7 января Днем программиста похоже на издевательство, – политолог
Константин Бондаренко прокомментировал назначение Зеленским на день празднования Рождества нового профессионального праздника.