Постное блюдо дня: рецепт от шеф-повара Киевских Духовных Школ

Если вы поститесь с мыслью «мне бы пару кило сбросить и организм очистить», то совершаете большую ошибку. Главная задача поста перед Рождеством Христовым – очистить помыслы человека, чтобы всей душой встретить грядущий праздник, считает шеф-повар Киевской духовной академии и семинарии отец Филарет.

Но правильная сервировка постных блюд тоже имеет огромное значение, считает он. Лучше всего подавать блюда на керамической посуде, отказавшись от пластика и алюминия.

«Алюминиевая посуда, конечно, хороша тем, что она не бьется. Но в ней, например, нельзя подавать соленую пищу, потому что могут появиться различные заболевания. Лучше отказаться и от пластика. Посуда должна быть обычной, чтобы не отвлекала от мыслей», – рассказывает отец Филарет.

САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ СЕКРЕТ»

Рецепт Киевской духовной академии и семинарии

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 грамм белокочанной капусты
100 грамм краснокочанной капусты
1 лимон
1 апельсин
2 яблока
60 грамм постного майонеза.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту нашинковать соломкой и немного потереть с солью.
Апельсины и лимоны очистить и удалить внутренние пленки.
Яблоки нарезаем дольками.
Все положить слоями и заправить постным майонезом.

Ангела за трапезой. Приятного аппетита!

Читайте также

В Кривом Роге огласили приговор подростку, который поджег синагогу

Суд назначил несовершеннолетнему два года пробационного надзора после признания вины и возмещения ущерба за поджег здания синагоги.

Организаторы «КиевПрайда» назначили даты проведения ЛГБТ-марша в столице

Активисты планируют провести массовые мероприятия в июне 2026 года.

В Киевской духовной академии совершили монашеские постриги

Ректор Киевских духовных школ архиепископ Сильвестр постриг в монашество четверых студентов академии и семинарии.

В школе при Голосеевском монастыре не обнаружили нарушений языкового закона

Проверка не выявила доказательств обучения на русском языке в школе, действовавшей на территории Голосеевского монастыря.

В Чехии власти намерены отнять у Церкви три крупнейших храма, – источник

В Праге начали подготовку к расторжению договоров аренды, заключенных с православными церковными общинами.

Филарета госпитализировали

В УПЦ КП сообщили об ухудшении состояния своего руководителя.