Постное блюдо дня: рецепт от шеф-повара Киевских Духовных Школ
Но правильная сервировка постных блюд тоже имеет огромное значение, считает он. Лучше всего подавать блюда на керамической посуде, отказавшись от пластика и алюминия.
«Алюминиевая посуда, конечно, хороша тем, что она не бьется. Но в ней, например, нельзя подавать соленую пищу, потому что могут появиться различные заболевания. Лучше отказаться и от пластика. Посуда должна быть обычной, чтобы не отвлекала от мыслей», – рассказывает отец Филарет.
САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ СЕКРЕТ»
Рецепт Киевской духовной академии и семинарии
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 грамм белокочанной капусты
100 грамм краснокочанной капусты
1 лимон
1 апельсин
2 яблока
60 грамм постного майонеза.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту нашинковать соломкой и немного потереть с солью.
Апельсины и лимоны очистить и удалить внутренние пленки.
Яблоки нарезаем дольками.
Все положить слоями и заправить постным майонезом.
Ангела за трапезой. Приятного аппетита!
Читайте также
Юристы продолжают принимать заявления для защиты Киевской Митрополии в суде
Адвокаты УПЦ опубликовали образцы документов и пошаговую инструкцию для подачи заявлений верующими по иску ГЭСС.
Чешский епископ РКЦ отреагировал на убийство монаха Святогорской лавры
Католический епископ Томаш Голуб призвал к молитве за всех страдающих в Украине.
Тысячи верующих почтили память преподобного Иова Почаевского
Духовенство и тысячи верующих совершили традиционный крестный ход с мощами преподобного Иова в день памяти их обретения.
Власти Черновцов намерены принудительно выселить общину УПЦ из собора
Госисполнитель Черновцов заявил о намерении принудительно выселить общину УПЦ из кафедрального собора с применением силовых органов.
В Киево-Печерской лавре почтили память преподобных в Дальних пещерах
Управделами УПЦ возглавил Литургию в день памяти преподобных Киево-Печерских в Дальних пещерах.
Болгарский Патриарх запланировал визит в Иерусалим в конце сентября
Патриарх Даниил совершит визит на Святую Землю для переговоров о болгарском паломническом центре в Иордании.