Постное блюдо дня: рецепт от шеф-повара Киевских Духовных Школ

Но правильная сервировка постных блюд тоже имеет огромное значение, считает он. Лучше всего подавать блюда на керамической посуде, отказавшись от пластика и алюминия.
«Алюминиевая посуда, конечно, хороша тем, что она не бьется. Но в ней, например, нельзя подавать соленую пищу, потому что могут появиться различные заболевания. Лучше отказаться и от пластика. Посуда должна быть обычной, чтобы не отвлекала от мыслей», – рассказывает отец Филарет.
САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ СЕКРЕТ»
Рецепт Киевской духовной академии и семинарии
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 грамм белокочанной капусты
100 грамм краснокочанной капусты
1 лимон
1 апельсин
2 яблока
60 грамм постного майонеза.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту нашинковать соломкой и немного потереть с солью.
Апельсины и лимоны очистить и удалить внутренние пленки.
Яблоки нарезаем дольками.
Все положить слоями и заправить постным майонезом.
Ангела за трапезой. Приятного аппетита!
Читайте также
В 2018-м СБУ уверяла Фанар, что в ПЦУ перейдет много епископов УПЦ, – отчет
Согласно хронике фанариота, спецслужбы докладывали делегации Константинополя о готовности многих в УПЦ прийти на «объединительный собор» ПЦУ. В итоге пришли лишь двое.
Кардинал РКЦ посетил украинских военнопленных во время визита в РФ
В ходе трехдневных консультаций в Москве кардинал Маттео Дзуппи обсудил перспективы урегулирования войны в Украине.
Украинцы помогли восстановить сербский православный храм в Париже
Православные из Украины стали постоянными прихожанами храма святого Саввы в Париже и приняли участие в его реконструкции.
Клирики и миряне Болгарской Церкви выступили против визита главы Фанара
Более двух тысяч клириков и мирян призвали отменить визить Вселенского Патриарха из-за несогласия с его действиями и угрозы легитимизации раскола.
В Славянске неизвестные выломали двери в двух храмах УПЦ
Архиепископ Паисий заявил, что в проникновении в церкви в Славянске подозревают активистов ПЦУ, полиция начала расследование.
В Святогорской лавре помолились об убитом монахе в 40-й день смерти
Братия Святогорской лавры отслужила заупокойную панахиду по убитому монаху Варсонофию, призвав верующих вознести молитвы о новопреставленном иноке.