Постное блюдо дня: рецепт монахов Свято-Успенской Киево-Печерской Лавры
ВИНЕГРЕТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
Рецепт от монахов Свято-Успенской Киево-Печерской Лавры
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250-300 граммов свежих шампиньонов
3-4 помидора
1 яблоко
1 морковь
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка грибного отвара
сок, отжатый из половины лимона, или 1 столовая ложка яблочного сока
соль
сахар
горчица
1 лук-порей или маленькая луковица
укроп
зеленый лук
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шампиньоны очистить.
Мелкие шампиньоны не разрезать или разрезать пополам, крупные нарезать кусочками.
Тушить в оливковом масле (1 столовая ложка) до полной готовности и охладить.
Помидоры и яблоко нарезать кубиками и смешать с остывшими грибами.
Из оставшегося оливкового масла, сока, выделившегося при тушении грибов, и приправ приготовить соус, куда добавить тертую морковь, репчатый лук.
Приятного аппетита! Ангела за трапезой!
Читайте также
Немецкий McDonald’s из-за Рамадана убрал еду с рекламы до захода солнца
В ФРГ во время мусульманского поста фастфуд-сеть скрывает в рекламе изображения еды днем и показывает их только вечером.
Митрополит Лонгин после суда: Заседания проходят в рамках закона
После заседания Герцаевского суда владыка поблагодарил верующих за поддержку и призвал к прощению, молитве и верности Христу.
Христианский cериал «Избранные» установил мировой рекорд по числу переводов
Христианский сериал о жизни Иисуса Христа вошел в Книгу рекордов Гиннеса как переведенный на самое большое количество языков в истории телевидения.
Министр обороны США – армии: Бог простирает над вами свои руки
Пит Хегсет заявил, что американские военные «больше не защитники», а воины, «обученные уничтожать врага».
Нардеп требует объяснений от власти Ровно из-за благотворительной акции УПЦ
Бобровская возмутилась, что власти города позволили Ровенской епархии провести благотворительный фестиваль, на котором собрали деньги для онкобольных детей.
В США Архиепископ Албании возглавил Литургию в день Торжества Православия
Предстоятель Албанской Церкви совершил богослужение в Массачусетсе и призвал к видимому единству православных юрисдикций.