Постное блюдо дня: рецепт Ново-Тихвинского женского монастыря
ТОРТ ПОСТНЫЙ
Рецепт Ново-Тихвинского женского монастыря
ИНГРЕДИЕНТЫ:
◦1 стакан морковного сока
◦1 стакан сахара
◦3 стакана муки
◦1 ч. ложка с верхом соды, гашенной лимонным соком
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В емкость для приготовления теста влить морковный сок, добавить сахар и горкой насыпать муку.
В горке из муки сделать небольшое углубление и влить туда гашенную лимонным соком соду.
Размешать муку и замесить тесто.
Корж выпекать 20 минут при температуре 150 ºС на листе, смазанном растительным маслом.
Готовый корж достать из духовки и разрезать поперек на две части.
Нижнюю и верхнюю части смазать вареньем (лучше лимонным), положить друг на друга и оставить на ночь.
Утром смазать верхнюю часть торта и боковые стороны специальным фруктовым кремом-желе.
Обильно посыпать сахарной пудрой, смешанной с измельченными грецкими орехами, и украсить кусочками нарезанных фруктов (киви, клубники, консервированных персиков, апельсинов) и клюквой.
Фруктовый крем-желе:
1 ст. ложку желатина растворить в 0,5 л лимонного сока, поставить на плиту и довести до кипения.
Снять с плиты, остудить до комнатной температуры.
Ангела за трапезой. Приятного аппетита!
Читайте также
Церковь празднует Крещение Господне
В этот день Церковь вспоминает евангельское событие, как пророк Иоанн Предтеча крестил Господа Иисуса Христа в реке Иордан.
В Почаевской лавре объяснили, почему не пустили комиссию Минкульта
Братия Почаевской Лавры выступила с обращением о визите комиссии по инвентаризации движимого и недвижимого имущества обители.
Блаженнейший рассказал о силе святой воды и значении покаяния для верующих
Предстоятель УПЦ призвал верующих приносить плоды покаяния и стремиться к благодати Святого Духа, чтобы достичь спасения во Христе.
Предстоятель возглавил богослужение Навечерия Богоявления в Лавре
Архипастырь поздравил верующих с праздником, пожелав им благодати и мира.
ГЭСС: Перешедших в ПЦУ общин в 2024 году вдвое меньше, чем в предыдущем
За год сменили юрисдикцию 232 общины УПЦ.
В Сети показали масштабы внутренних разрушений собора УПЦ в Запорожье
Видео позволяет оценить разрушения, которые пережил главный православный храм УПЦ города Запорожье.