Постное блюдо дня: рецепт Ново-Тихвинского женского монастыря

Кто сказал, что постные блюда скучны, однообразны, пресны и не требуют от хозяйки кулинарной усидчивости? Рецепты, которыми поделились сестры Ново-Тихвинского женского монастыря, доказывают обратное. Творите, экспериментируйте, радуйте близких.

ТОРТ ПОСТНЫЙ

Рецепт Ново-Тихвинского женского монастыря

ИНГРЕДИЕНТЫ:

◦1 стакан морковного сока
◦1 стакан сахара
◦3 стакана муки
◦1 ч. ложка с верхом соды, гашенной лимонным соком

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В емкость для приготовления теста влить морковный сок, добавить сахар и горкой насыпать муку.
В горке из муки сделать небольшое углубление и влить туда гашенную лимонным соком соду.
Размешать муку и замесить тесто.

Корж выпекать 20 минут при температуре 150 ºС на листе, смазанном растительным маслом.
Готовый корж достать из духовки и разрезать поперек на две части.
Нижнюю и верхнюю части смазать вареньем (лучше лимонным), положить друг на друга и оставить на ночь.
Утром смазать верхнюю часть торта и боковые стороны специальным фруктовым кремом-желе.
Обильно посыпать сахарной пудрой, смешанной с измельченными грецкими орехами, и украсить кусочками нарезанных фруктов (киви, клубники, консервированных персиков, апельсинов) и клюквой.

Фруктовый крем-желе:

1 ст. ложку желатина растворить в 0,5 л лимонного сока, поставить на плиту и довести до кипения.
Снять с плиты, остудить до комнатной температуры.


Ангела за трапезой. Приятного аппетита!

Археологи нашли акведук, снабжавший водой Храмовую гору во времена Христа

Израильские археологи раскопали 300-метровый участок древнего водопровода, снабжавшего Храмовую гору во времена Иисуса Христа.

Епископ РКЦ опубликовал послание «ЛГБТ-христианам»

Католический епископ Малаги призвал «ЛГБТ-христиан» к активному участию в жизни Католической церкви.

Суд по делу Верхней лавры перенесли

Следующее судебное заседание по делу Верхней лавры назначили на 3 ноября.

Археологи заявили, что нашли точное место крещения Иисуса Христа

Ученые заявили об обнаружении точного места крещения Христа, сопоставив раскопки у Иордана со Священным Писанием.

В Каменском настоятель храма УПЦ при медцентре освятил машины скорой помощи

В Каменском священник УПЦ освятил кареты скорой помощи для медицинского учреждения и пожелал врачам помощи Божией.

Думенко рассказал послу ФРГ, что закон о запрете УПЦ – не только об УПЦ

Епифаний Думенко попытался оправдать перед послом ФРГ закон об ограничениях для религиозных организаций в Украине.