Меню каждого дня Великого поста по рекомендациям православных монастырей: Понедельник 3-й седмицы

Наступает неделя 3-я Великого поста – Крестопоклонная. В cубботу вечером на всенощном бдении в центр храма торжественно выносится Животворящий Крест Господень – для того, чтобы напоминанием о страданиях и смерти Господней воодушевить и укрепить постящихся к продолжению подвига поста. Меру поста или его ослабления нужно выбирать исходя из своих телесных и духовных сил или по благословению духовника. Приведенное меню может иметь отступление от Типикона в сторону послабления.

ВЕЛИКОПОСТНОЕ МЕНЮ НА ПОНЕДЕЛЬНИК 3-Й СЕДМИЦЫ ПОСТА – СУХОЯДЕНИЕ

(МЕНЮ СОСТАВЛЕНО ДЛЯ МИРЯН И МОЖЕТ ИМЕТЬ ОТСТУПЛЕНИЕ ОТ ТИПИКОНА В СТОРОНУ ПОСЛАБЛЕНИЯ)
Готовим: Салат с черносливом, лапшу «на скорую руку» и картофель «быстрый».


САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Ингредиенты
Капуста белокочанная – 400 г
Чернослив без косточек – 100 г
Морковь – 1 штука
Яблоки – 1 штука
Лимон – 1 штука
Соль и сахар по вкусу

Приготовление

Сначала замочите чернослив в воде, дождитесь разбухания и смело размельчите.
Тем временем капусту и морковь нашинкуйте соломкой.
Овощи и фрукты перемешайте и заправьте лимонным соком.
Очень полезный и вкусный утренний салатик.
Перед подачей на стол украсьте все тем же черносливом.

ЛАПША «НА СКОРУЮ РУКУ»

Ингредиенты
Морковь – 2 штуки
Лук – 2 головки
Шампиньоны – 200 г
Лапша постная – 200 г
Зелень по вкусу

Приготовление

Нашинкуйте лук и морковь, засыпьте в кастрюлю с водой и отварите. По желанию можно добавить в постный бульон немного шампиньонов.
Лапшу положите в конце, чтоб не сильно разварилась.
Приготовьте заранее тарелки и покрошите в них свежую зелень, налейте суп.
Такое блюдо нужно съедать сразу, иначе макароны раскиснут.

КАРТОФЕЛЬ «БЫСТРЫЙ»

Ингредиенты
Несколько клубней картофеля (в зависимости от порций)
Приправы и соль по вкусу

Приготовление

Картофель тщательно вымойте, разложите на противень и поставьте в разогретую для этого духовку.
Через полчаса смело доставайте картофель в мундире, посыпьте солью и наслаждайтесь вкусом детства.

Читайте также

Минкульт провел в Трапезном храме лавры встречу с международными партнерами

Киево-Печерскую лавру в очередной раз власти использовали для светского мероприятия.

Блаженнейший Онуфрий: Апостол Андрей научил нас любить, прощать и каяться

Предстоятель УПЦ в день памяти Первозванного апостола призвал быть учениками просветителя Руси.

Мотивы создания ПЦУ – обида и месть Патриарха Варфоломея, – глава ОВЦС МП

Митрополит Антоний назвал три причины, по которым Константинопольский Патриарх пошел на создание ПЦУ из двух раскольнических структур.

Иерарх УПЦ совершил ночную Литургию в соборе святителя Спиридона на Корфу

Богослужение возглавил архиепископ Одесской епархии.

Спикер Рады встретился с папой и пригласил его в Украину

Во время визита в Рим спикер Верховной Рады Украины провел встречу с папой римским и пригласил его посетить Украину.

Монахи ПЦУ в Лавре являются сотрудниками заповедника, – экс-клирик

По словам Ясенца, 6 монахов ПЦУ, живущих в Киево-Печерской лавре, получают зарплату от государства.