Меню каждого дня Великого поста по рекомендациям православных монастырей: Понедельник 3-й седмицы

Наступает неделя 3-я Великого поста – Крестопоклонная. В cубботу вечером на всенощном бдении в центр храма торжественно выносится Животворящий Крест Господень – для того, чтобы напоминанием о страданиях и смерти Господней воодушевить и укрепить постящихся к продолжению подвига поста. Меру поста или его ослабления нужно выбирать исходя из своих телесных и духовных сил или по благословению духовника. Приведенное меню может иметь отступление от Типикона в сторону послабления.

ВЕЛИКОПОСТНОЕ МЕНЮ НА ПОНЕДЕЛЬНИК 3-Й СЕДМИЦЫ ПОСТА – СУХОЯДЕНИЕ

(МЕНЮ СОСТАВЛЕНО ДЛЯ МИРЯН И МОЖЕТ ИМЕТЬ ОТСТУПЛЕНИЕ ОТ ТИПИКОНА В СТОРОНУ ПОСЛАБЛЕНИЯ)
Готовим: Салат с черносливом, лапшу «на скорую руку» и картофель «быстрый».


САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Ингредиенты
Капуста белокочанная – 400 г
Чернослив без косточек – 100 г
Морковь – 1 штука
Яблоки – 1 штука
Лимон – 1 штука
Соль и сахар по вкусу

Приготовление

Сначала замочите чернослив в воде, дождитесь разбухания и смело размельчите.
Тем временем капусту и морковь нашинкуйте соломкой.
Овощи и фрукты перемешайте и заправьте лимонным соком.
Очень полезный и вкусный утренний салатик.
Перед подачей на стол украсьте все тем же черносливом.

ЛАПША «НА СКОРУЮ РУКУ»

Ингредиенты
Морковь – 2 штуки
Лук – 2 головки
Шампиньоны – 200 г
Лапша постная – 200 г
Зелень по вкусу

Приготовление

Нашинкуйте лук и морковь, засыпьте в кастрюлю с водой и отварите. По желанию можно добавить в постный бульон немного шампиньонов.
Лапшу положите в конце, чтоб не сильно разварилась.
Приготовьте заранее тарелки и покрошите в них свежую зелень, налейте суп.
Такое блюдо нужно съедать сразу, иначе макароны раскиснут.

КАРТОФЕЛЬ «БЫСТРЫЙ»

Ингредиенты
Несколько клубней картофеля (в зависимости от порций)
Приправы и соль по вкусу

Приготовление

Картофель тщательно вымойте, разложите на противень и поставьте в разогретую для этого духовку.
Через полчаса смело доставайте картофель в мундире, посыпьте солью и наслаждайтесь вкусом детства.

Читайте также

Архиепископ Иоанн: Евангелие возвращает нам радость, оставленную в детстве

Предстоятель Православной Церкви Албании рассказал, как первое прочтение Евангелия стало для него личным потрясением и началом пути к вере.

В Феодосиевском монастыре ПЦУ келии занимают люди с семьями, – экс-клирик

Бывший клирик ПЦУ Ясенец заявил, что в Феодосиевском монастыре более половины «братии» составляют женатые клирики, живущие в келиях с женами и детьми.

Глава УГКЦ отметил вклад главного раввина в укрепление веры украинцев

Святослав Шевчук поблагодарил Моше Асмана за «слова правды».

Англикане Глобального Юга порвали с Кентербери и создали собственный Совет

В Абудже консервативные англиканские иерархи официально объявили о создании нового органа управления из-за отступления Лондона от веры.

Большинство британцев выступает против абортов, – опрос

Результаты исследования показали, что 62% жителей Великобритании поддерживают юридическую защиту детей с момента появления у них первого сердцебиения.

В КДАиС открылась ежегодная научная конференция

XV ежегодную конференцию посвятили юбилеям князя Василия-Константина Острожского и митрополита Рафаила (Заборовского).