Меню каждого дня Великого поста по рекомендациям православных монастырей: Вторник 3-й седмицы

Наступает неделя 3-я Великого поста – Крестопоклонная. В cубботу вечером на всенощном бдении в центр храма торжественно выносится Животворящий Крест Господень – для того, чтобы напоминанием о страданиях и смерти Господней воодушевить и укрепить постящихся к продолжению подвига поста. Меру поста или его ослабления нужно выбирать исходя из своих телесных и духовных сил или по благословению духовника. Приведенное меню может иметь отступление от Типикона в сторону послабления.

ВЕЛИКОПОСТНОЕ МЕНЮ НА ВТОРНИК 3-Й СЕДМИЦЫ ПОСТА – ПИЩА БЕЗ МАСЛА

(МЕНЮ СОСТАВЛЕНО ДЛЯ МИРЯН И МОЖЕТ ИМЕТЬ ОТСТУПЛЕНИЕ ОТ ТИПИКОНА В СТОРОНУ ПОСЛАБЛЕНИЯ)


Готовим: картофельные галушки, салат из ананаса и риса, чечевичный суп

САЛАТ ИЗ АНАНАСА И РИСА

Ингредиенты
Ананас консервированный – 1 банка
Рис – 100 г
Лук – 1 головка
Зелень и соль по вкусу

Приготовление

Измельчить ананасовые консервы и репчатый лук, отварить рис.
Салат на любителя, поэтому те, кто не могут сочетать подобные продукты, удалите лук из ингредиентов.
Все перемешайте и добавьте зелени. Посолите и заправьте ананасовым соком из консервов.

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Ингредиенты
Чечевица – 400 г
Луковица – 1 штука
Чеснок – 2 зубчика
Томатная паста – 1 столовая ложка
Красный молотый перец, зелень петрушки и соль – по вкусу

Приготовление

Чечевицу перебрать, промыть, залить водой, добавить чеснок и отварить. За 15 минут до готовности в суп добавить лук, тушеный в томатной пасте.
Перед подачей на стол посыпать перцем и зеленью.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАЛУШКИ

Ингредиенты
Картофель – 5 крупных клубней
Пшеничная мука – 2 столовые ложки
Лук – 2 головки
Красный молотый перец по вкусу.

Приготовление

Две картофелины отварить на пару, осторожно снять кожицу. Размять и добавить муку, перемешать.
Очень мелко нарезать лук и также добавить в полученную массу. Присыпать красным перцем.
Оставшиеся картофелины натереть на мелкой терке и добавить туда же. Полученную смесь растереть до консистенции тянущейся массы.
Затем вскипятить воду или овощной бульон и в этом отваре «искупать галушки», положив их на чайную ложку.

Читайте также

В Хустской епархии сотни верующих почтили память Алексия Карпаторусского

В Николаевском монастыре села Иза-Карпутлаш митрополит Хустский Марк возглавил праздничную литургию, ему сослужили шесть митрополитов, пять архиепископов и трое епископов.

Суд удовлетворил жалобу общины УПЦ по спору о «переходе» в ПЦУ в Волошках

Северный апелляционный хозяйственный суд удовлетворил жалобу Николаевской общины УПЦ в селе Волошки Волынской области по спору о переходе в ПЦУ.

Бессарабский митрополит отверг утверждения, что ЕС враждебен христианству

Глава Бессарабской митрополии на встрече с послом ЕС заявил о поддержке евроинтеграции Молдовы.

Зеленский: 9,5 млн украинцев должны вернуться из-за границы домой

Зеленский заявил, что 9,5 млн выехавших за границу украинцев должны вернуться домой для восстановления страны.

Немецкий теолог раскритиковала давление властей Украины на УПЦ

Немецкий теолог Регина Эльснер заявила, что давление властей на УПЦ создает дополнительную тяжелую нагрузку на верующих во время войны.

Польша запретила въезд чиновнику Львова за пропаганду СС «Галичина» и УПА

Глава МИД Польши инициировал запрет на въезд депутату Львовского облсовета, предложившему объявить 2027 год годом УПА.