Постные рецепты: Постный майонез
В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить соус, который намного более полезен для здоровья, чем покупной майонез.
ИНГРЕДИЕНТЫ
консервированная белая фасоль – 1 банка (410 г)
растительное масло – 250 мл
яблочный уксус – 1 ст.л.
дижонская горчица – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Консервированную фасоль промыть и дать стечь жидкости. Выложить фасоль в приготовленную емкость для майонеза. Добавить туда горчицу, уксус, соль и сахар. Слегка перемешать.
В полученную смесь влить 100 мл растительного масла и взбить миксером до однородной массы.
Не прекращая взбивать, влить оставшееся масло.
В итоге получится густая заправка, которая может храниться в холодильнике в герметично закрытой посуде 7 дней и использоваться при приготовлении многих постных блюд.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
Читайте также
Юристы продолжают принимать заявления для защиты Киевской Митрополии в суде
Адвокаты УПЦ опубликовали образцы документов и пошаговую инструкцию для подачи заявлений верующими по иску ГЭСС.
Чешский епископ РКЦ отреагировал на убийство монаха Святогорской лавры
Католический епископ Томаш Голуб призвал к молитве за всех страдающих в Украине.
Тысячи верующих почтили память преподобного Иова Почаевского
Духовенство и тысячи верующих совершили традиционный крестный ход с мощами преподобного Иова в день памяти их обретения.
Власти Черновцов намерены принудительно выселить общину УПЦ из собора
Госисполнитель Черновцов заявил о намерении принудительно выселить общину УПЦ из кафедрального собора с применением силовых органов.
В Киево-Печерской лавре почтили память преподобных в Дальних пещерах
Управделами УПЦ возглавил Литургию в день памяти преподобных Киево-Печерских в Дальних пещерах.
Болгарский Патриарх запланировал визит в Иерусалим в конце сентября
Патриарх Даниил совершит визит на Святую Землю для переговоров о болгарском паломническом центре в Иордании.