Постные рецепты: Постный майонез
В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить соус, который намного более полезен для здоровья, чем покупной майонез.
ИНГРЕДИЕНТЫ
консервированная белая фасоль – 1 банка (410 г)
растительное масло – 250 мл
яблочный уксус – 1 ст.л.
дижонская горчица – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Консервированную фасоль промыть и дать стечь жидкости. Выложить фасоль в приготовленную емкость для майонеза. Добавить туда горчицу, уксус, соль и сахар. Слегка перемешать.
В полученную смесь влить 100 мл растительного масла и взбить миксером до однородной массы.
Не прекращая взбивать, влить оставшееся масло.
В итоге получится густая заправка, которая может храниться в холодильнике в герметично закрытой посуде 7 дней и использоваться при приготовлении многих постных блюд.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
Читайте также
Патриарх Порфирий совершил богослужение на Богоявление в Белграде
Предстоятель Сербской Православной Церкви призвал верующих нести благословение Крещения в свои семьи.
Митрополит Савва возглавил богослужения на Крещение в Варшаве
Предстоятель Польской Православной Церкви совершил чин Великого водосвятия и прочитал проповедь о символизме воды в Священном Писании.
Прихожанка о захвате монастыря в Черкассах: Очнулась на земле, в крови
Свидетельница рассказала в суде об избиении верующих и священников, уничтожении телефонов и бездействии полиции во время захвата обители УПЦ в Черкассах.
В Париже прошел марш против эвтаназии
Участники акции в Париже выступили с призывом отказаться от принятия закона об эвтаназии.
В храмах Хмельницкой епархии УПЦ открыли пункты обогрева
В пунктах обогрева при храмах УПЦ в Хмельницком все желающие могут согреться, выпить горячий чай и зарядить телефоны.
В гонимой общине УПЦ в селе Панка сотни прихожан пришли на водоосвящение
В селе Панка после захвата храма сотни прихожан собираются на службы в приспособленном помещении.