Постные рецепты: Постный майонез
В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить соус, который намного более полезен для здоровья, чем покупной майонез.
ИНГРЕДИЕНТЫ
консервированная белая фасоль – 1 банка (410 г)
растительное масло – 250 мл
яблочный уксус – 1 ст.л.
дижонская горчица – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Консервированную фасоль промыть и дать стечь жидкости. Выложить фасоль в приготовленную емкость для майонеза. Добавить туда горчицу, уксус, соль и сахар. Слегка перемешать.
В полученную смесь влить 100 мл растительного масла и взбить миксером до однородной массы.
Не прекращая взбивать, влить оставшееся масло.
В итоге получится густая заправка, которая может храниться в холодильнике в герметично закрытой посуде 7 дней и использоваться при приготовлении многих постных блюд.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
Читайте также
Нардеп согласовал с ПЦУ уничтожение фрески царской семьи в соборе Владимира
Несмотря на то, что Успенский собор во Владимире был отстроен на средства Николая II, ПЦУ уничтожит фреску с изображением царственных страстотерпцев.
В УГКЦ призвали власти вынести бордели за пределы Львова
Клирик УГКЦ считает, что война «спасла Львов от Вавилона, который уже во Львове начал твориться».
В Турции нападавшим на католический храм дали пожизненные сроки
Суд в Стамбуле приговорил троих основных фигурантов дела о нападении на католическую церковь Святой Марии к пожизненным срокам.
Архиепископ Албании обсудил работу православных школ с Минобразования
Архиепископ Албании встретился с министром образования для обсуждения деятельности православных образовательных учреждений.
В храме села Велятино на Закарпатье освятили престол
В селе Велятино митрополит Хустский и Виноградовский Марк освятил престол Ильинского храма.
Митрополит Феодосий рассказал подробности своего обвинительного приговора
Черкасскому митрополиту присудили штраф за разжигание ненависти против ПЦУ.