Постные рецепты: Постный майонез
В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить соус, который намного более полезен для здоровья, чем покупной майонез.
ИНГРЕДИЕНТЫ
консервированная белая фасоль – 1 банка (410 г)
растительное масло – 250 мл
яблочный уксус – 1 ст.л.
дижонская горчица – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Консервированную фасоль промыть и дать стечь жидкости. Выложить фасоль в приготовленную емкость для майонеза. Добавить туда горчицу, уксус, соль и сахар. Слегка перемешать.
В полученную смесь влить 100 мл растительного масла и взбить миксером до однородной массы.
Не прекращая взбивать, влить оставшееся масло.
В итоге получится густая заправка, которая может храниться в холодильнике в герметично закрытой посуде 7 дней и использоваться при приготовлении многих постных блюд.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
Читайте также
Греческий иерарх раскритиковал новые школьные учебники с ЛГБТ-пропагандой
Митрополит Серафим призвал родителей к контролю за школьными уроками для защиты детей.
В Александрийской епархии освятили место под строительство нового храма
В день памяти преподобного Серафима Саровского митрополит Боголеп заложил капсулу в основание нового храма.
Всемирный совет церквей осудил конфискацию евангелического храма в Иране
Генсек ВСЦ Джерри Пиллэй потребовал вернуть комплекс церкви святого Петра верующим.
В Польше отменили закон о признании однополых союзов, заключенных в ЕС
Суд постановил, что регистрация иностранных однополых союзов противоречит статье Конституции о браке как союзе мужчины и женщины.
Десница святителя Василия Великого впервые посетит Румынию
Святыню из Греции выставят для поклонения в соборе Александрии к 30-летию местной епархии.
Эксперт ГЭСС рассказал Госдепу США о религиозной свободе в Украине
Андрей Смирнов провел встречу с сотрудниками Офиса международной свободы вероисповедания Госдепартамента США.