Постные рецепты: Постный майонез
В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить соус, который намного более полезен для здоровья, чем покупной майонез.
ИНГРЕДИЕНТЫ
консервированная белая фасоль – 1 банка (410 г)
растительное масло – 250 мл
яблочный уксус – 1 ст.л.
дижонская горчица – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Консервированную фасоль промыть и дать стечь жидкости. Выложить фасоль в приготовленную емкость для майонеза. Добавить туда горчицу, уксус, соль и сахар. Слегка перемешать.
В полученную смесь влить 100 мл растительного масла и взбить миксером до однородной массы.
Не прекращая взбивать, влить оставшееся масло.
В итоге получится густая заправка, которая может храниться в холодильнике в герметично закрытой посуде 7 дней и использоваться при приготовлении многих постных блюд.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
Читайте также
Зеленский поблагодарил членов ВСЦиРО за адвокацию Украины за границей
Президент встретился с лидерами конфессий в Софии Киевской. Представителей УПЦ там не было.
Православные одесситы почтили Иверскую икону Пресвятой Богородицы
Митрополит Агафангел благословил паству после службы.
Патриархи Порфирий и Кирилл обсудили в Москве общеправославное единство
Патриарх Кирилл подчеркнул, что отношения Сербской и Русской Церквей носят особый характер.
Священник, отсидевший в СИЗО 5 месяцев, передал 3000 куличей заключенным
Отец Сергий Чертилин отвез пасхальные подарки, которые собрали с помощью Николаевского благотворительного фонда, в Лукьяновское СИЗО.
СБУ заочно объявила подозрение 14 священнослужителям РПЦ
По словам СБУ, следствие установило, что именно эти архиереи способствовали принятию решения о «присоединении» к РПЦ четырех епархий УПЦ.