Постные рецепты: Постный майонез
В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить соус, который намного более полезен для здоровья, чем покупной майонез.
ИНГРЕДИЕНТЫ
консервированная белая фасоль – 1 банка (410 г)
растительное масло – 250 мл
яблочный уксус – 1 ст.л.
дижонская горчица – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Консервированную фасоль промыть и дать стечь жидкости. Выложить фасоль в приготовленную емкость для майонеза. Добавить туда горчицу, уксус, соль и сахар. Слегка перемешать.
В полученную смесь влить 100 мл растительного масла и взбить миксером до однородной массы.
Не прекращая взбивать, влить оставшееся масло.
В итоге получится густая заправка, которая может храниться в холодильнике в герметично закрытой посуде 7 дней и использоваться при приготовлении многих постных блюд.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
Читайте также
В Покровске мародеры ограбили и надругались над Николаевским храмом УПЦ
Это уже второй храм Покровского викариатства, над которым надругались вандалы в последние дни.
В Киево-Печерской лавре Блаженнейший рукоположил студента КДА в диакона
За богослужением помолились о мире на украинской земле.
В Кривом Роге в результате российской ракетной атаки разрушен храм УПЦ
Церковь не подлежит восстановлению.
Митрополит Онуфрий рассказал, как человеку достичь счастья
Предстоятель УПЦ рассказал о божественных талантах и двух судах, которые ожидают каждого человека.
Глава Нацразведки США заявила об угрозе исламского терроризма в стране
Тулси Габбард считает, что из-за неконтролируемой миграции при администрации Байдена США находится под угрозой исламского терроризма.
«Аллаху акбар»: во Франции исламист ножом убил и ранил нескольких человек
Нападавший с криками «Аллаху акбар» атаковал полицейских во время демонстрации, прохожий погиб при попытке его остановить.