Постные рецепты: Постный майонез

В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить соус, который намного более полезен для здоровья, чем покупной майонез.

ИНГРЕДИЕНТЫ

консервированная белая фасоль – 1 банка (410 г)

растительное масло – 250 мл

яблочный уксус – 1 ст.л.

дижонская горчица – 1 ст.л.

сахар – 1 ч.л.

соль – 1 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Консервированную фасоль промыть и дать стечь жидкости. Выложить фасоль в приготовленную емкость для майонеза. Добавить туда горчицу, уксус, соль и сахар. Слегка перемешать.

В полученную смесь влить 100 мл растительного масла и взбить миксером до однородной массы.

Не прекращая взбивать, влить оставшееся масло.

В итоге получится густая заправка, которая может храниться в холодильнике в герметично закрытой посуде 7 дней и использоваться при приготовлении многих постных блюд.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

Читайте также

В Княжичах братия отстояла монастырь от захвата

Прихожанам и братии Преображенского монастыря УПЦ в с. Княжичи удалось защитить свою святыню от посягательств силовиков и рейдеров.

Блаженнейший поздравил владыку Арсения с 20-летием архиерейской хиротонии

Предстоятель УПЦ направил поздравление митрополиту Арсению в годовщину его личной Пятидесятницы.

Блаженнейший поздравил владыку Арсения с 20-летием архиерейской хиротонии

Предстоятель УПЦ направил поздравление митрополиту Арсению в годовщину его личной Пятидесятницы.

В УГКЦ призвали верующих к готовности отдать жизнь за Украину

Иерархи УГКЦ опубликовали письмо верующим, где призвали очистить страну от советских методов управления государством, армией и экономикой.

Состояние митрополита Феодосия улучшилось

Впервые после госпитализации митрополита Черкасского Феодосия его показатели стали улучшаться.

В Днепре 5 декабря суд будет избирать меру пресечения для владыки Арсения

Прокурор требует продлить архиерею УПЦ содержание под стражей.