Постные рецепты: Густой гороховый суп
В Великий пост СПЖ рекомендует блюдо, которое подойдет для тех дней, когда по Типикону можно вкушать вареную пищу, но нельзя растительное масло.
ИНГРЕДИЕНТЫ
горох колотый (половинки) – 200 г
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
картофель – 3 шт.
соль, перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Перед варкой горох тщательно промыть и замочить в холодной воде на ночь. Эту воду потом слить. Суп готовится на свежей воде.
В кипящую воду (2-2,5 л) засыпать горох. При закипании снять пену шумовкой.
Пока горох закипает, вымыть и почистить овощи. Картофель нарезать кубиками. Морковь и лук натереть на крупной терке.
После того, как горох проварится 10 минут, добавить подготовленные овощи.
Посолить, поперчить по вкусу.
Варить, накрыв крышкой, на медленном огне до тех пор, пока горох не разварится в пюре.
При подаче блюдо можно украсить ржаными сухариками или порезанным салатным луком.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
Читайте также
Черновицкий иерарх освятил престол нового храма гонимой общины в Керстенцах
В Керстенцах верующие построили новую Преображенскую церковь после захвата прежнего храма сторонниками ПЦУ.
В Красногорском монастыре совершили монашеский постриг
Послушник Вадим Серховец принял монашество с именем Евфимий.
В румынском монастыре Никула на Успение молилось более 25000 верующих
Тысячи паломников прошли крестным ходом 7 километров до обители Никула к празднику.
В ПЦУ разрешили ходить в униатские храмы
Клирик ПЦУ Алексей Филюк на вопрос, можно православному стать прихожанином униатского храма, заявил, что Бог един, и можно ходить в тот храм, который ближе.
В США полиция задержала участников антиисламской демонстрации
Полиция задержала протестующих после столкновений во время акции «Марш христианских крестоносцев».
В Мокреце власти пытаются остановить строительство храма УПЦ на частной земле
После захвата Успенского храма верующие начали возводить новое молитвенное помещение, однако теперь местные власти требуют проверить законность строительства.