Постные рецепты: Капустные котлеты с кунжутом
В Великий пост СПЖ рекомендует разнообразить меню сочными овощными котлетами. Они получаются настолько вкусными, что многие хозяйки продолжают их готовить и после окончания поста.
ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста белокочанная – 200 г
овсяные хлопья – 3 ст.л.
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
вареный картофель – 2-3 шт.
зелень петрушки – 6 веточек
чеснок – 1 зубчик
кунжут – 1 ч.л.
панировочные сухари – 5 ст.л.
растительное масло – 6 ст.л.
соль и перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Капусту нарезать кубиками и в микроволновой печи нагревать при мощности 800 Вт семь минут. Измельчить блендером и добавить в полученную смесь овсяные хлопья.
Лук почистить и мелко нарезать.
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. На разогретой сковороде обжарить лук и морковь.
Очистить вареный картофель и натереть на крупной терке.
Мелко нарезать петрушку.
Выдавить через пресс чеснок.
Все соединить в одной емкости, добавить кунжут, посолить и поперчить по вкусу.
Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на умеренном огне до золотистого цвета с двух сторон.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
Читайте также
Шевчук рассказал Буданову о «государствообразующей роли» УГКЦ
Глава униатов заявил руководителю Офиса Президента о готовности к партнерству с государством и подарил книгу о работе спецслужб в Церкви.
Во власти отказались назвать численность населения Украины
В Госстате признали наличие актуальных расчетов количества жителей страны, однако информацию решили не обнародовать.
Власти Литвы пообещали оберегать Православную Церковь от спецслужб РФ
В МИД Литвы призвали пресечь влияние российских спецслужб на Церковь, при этом советник Науседы предостерег от признания всей структуры угрозой безопасности.
В Рамадан Патриарх Феодор устроил в своей резиденции исламский ифтар
Александрийский Патриарх Феодор накормил мусульманских рабочих разговением прямо во дворе Патриархии и поблагодарил шейха за «братство»
На Константинопольского Патриарха подали в суд
Чиновник Турции обвинил Патриарха Варфоломея и десятки клириков в «незаконной деятельности» и нарушении Лозаннского договора.
В ПЦУ отпевали клирика в погребальном покрове на церковнославянском
В Тернопольской епархии ПЦУ отпевали своего клирика в погребальном покрове с надписями на церковнославянском.