Постные рецепты: Капустные котлеты с кунжутом

В Великий пост СПЖ рекомендует разнообразить меню сочными овощными котлетами. Они получаются настолько вкусными, что многие хозяйки продолжают их готовить и после окончания поста.
ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста белокочанная – 200 г
овсяные хлопья – 3 ст.л.
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
вареный картофель – 2-3 шт.
зелень петрушки – 6 веточек
чеснок – 1 зубчик
кунжут – 1 ч.л.
панировочные сухари – 5 ст.л.
растительное масло – 6 ст.л.
соль и перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Капусту нарезать кубиками и в микроволновой печи нагревать при мощности 800 Вт семь минут. Измельчить блендером и добавить в полученную смесь овсяные хлопья.
Лук почистить и мелко нарезать.
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. На разогретой сковороде обжарить лук и морковь.
Очистить вареный картофель и натереть на крупной терке.
Мелко нарезать петрушку.
Выдавить через пресс чеснок.
Все соединить в одной емкости, добавить кунжут, посолить и поперчить по вкусу.
Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на умеренном огне до золотистого цвета с двух сторон.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
Читайте также
Археологи нашли акведук, снабжавший водой Храмовую гору во времена Христа
Израильские археологи раскопали 300-метровый участок древнего водопровода, снабжавшего Храмовую гору во времена Иисуса Христа.
Епископ РКЦ опубликовал послание «ЛГБТ-христианам»
Католический епископ Малаги призвал «ЛГБТ-христиан» к активному участию в жизни Католической церкви.
Суд по делу Верхней лавры перенесли
Следующее судебное заседание по делу Верхней лавры назначили на 3 ноября.
Археологи заявили, что нашли точное место крещения Иисуса Христа
Ученые заявили об обнаружении точного места крещения Христа, сопоставив раскопки у Иордана со Священным Писанием.
В Каменском настоятель храма УПЦ при медцентре освятил машины скорой помощи
В Каменском священник УПЦ освятил кареты скорой помощи для медицинского учреждения и пожелал врачам помощи Божией.
Думенко рассказал послу ФРГ, что закон о запрете УПЦ – не только об УПЦ
Епифаний Думенко попытался оправдать перед послом ФРГ закон об ограничениях для религиозных организаций в Украине.