Постные рецепты: Картофельный салат по-критски

В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить оригинальный картофельный салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель – 4 шт.

лук репчатый крупный – 2 шт.

маслины без косточек – 1 банка 250 г

масло оливковое – 6 ст. л.

лимон – 1 шт.

каперсы – 1 ст. л.

соль и перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В фольгу завернуть тщательно вымытый нечищеный картофель, неочищенный лук и маслины и отправить в разогретую до 200°C духовку на 40 мин. Дать остыть.

Очистить картофель и лук, нарезать ломтиками и сложить в миску.

Приправить солью. Добавить маслины, сок лимона и масло. Добавить каперсы. Перемешать.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

Читайте также

Иерусалимский Патриарх Феофил освятил воды Иордана

Глава Иерусалимской Православной Церкви возглавил празднование Богоявления на Святой Земле.

Блаженнейший разъяснил значение Богоявления для спасения человека

Предстоятель УПЦ рассказал о Богоявлении и влиянии этого евангельского события на жизнь христианина.

Тысячи одесситов приняли участие в Крещенских празднованиях епархии УПЦ

В праздник Крещения Господнего Одесская епархия организовала ряд мероприятий, чтобы каждый желающий мог приобщиться к освящению воды и совместной молитве.

Иерарх Константинополя: РПЦ объявила нам войну

Митрополит Халкидонский назвал Русскую Церковь «механизмом пропаганды».

На фронте погиб сын священника Черниговской епархии УПЦ

Погиб сын клирика Украинской Православной Церкви воин Георгий Коптиль. 

Хмельницкая ОВА назвала «переход», о котором говорят в Конгрессе, законным

Чиновница Хмельницкой ОВА заявила, что у нее нет оснований не перерегистрировать общину УПЦ в с. Кузьмин в ПЦУ.