Постные рецепты: Картофельный салат по-критски

В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить оригинальный картофельный салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель – 4 шт.

лук репчатый крупный – 2 шт.

маслины без косточек – 1 банка 250 г

масло оливковое – 6 ст. л.

лимон – 1 шт.

каперсы – 1 ст. л.

соль и перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В фольгу завернуть тщательно вымытый нечищеный картофель, неочищенный лук и маслины и отправить в разогретую до 200°C духовку на 40 мин. Дать остыть.

Очистить картофель и лук, нарезать ломтиками и сложить в миску.

Приправить солью. Добавить маслины, сок лимона и масло. Добавить каперсы. Перемешать.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

Читайте также

Спикер парламента Грузии назвал нападки ЕС на Церковь «красной линией»

Шалва Папуашвили пригрозил жестким ответом на попытки дискредитации Грузинской Церкви.

Политолог: Даже большевики не додумались хоронить своих героев в Лавре

Бондаренко напомнил, что после национализации Лавры большевики устроили в ее храмах музей атеизма, однако захоронений своих вождей в монастыре не проводили.

В Бордо загорелась готическая базилика XIV века

Пожар, начавшийся в лагере мигрантов, перекинулся на древнюю базилику.

Лотыш: Я призвал монахов Лавры повернуться лицом к мировому православию

Авраамий Лотыш потребовал от братии Киево-Печерской лавры «мужества» для перехода в ПЦУ.

Глава лаврского заповедника пояснил, почему Мазепа предал Москву

По словам Остапенко, гетман Мазепа осознал «ордынскую суть» Московии и поэтому предал Петра I.

Священник УПЦ призвал архиереев прекратить противостояние

Протоиерей Игорь Рябко считает, что обе стороны достигли такой степени отчуждения, при которой без медиатора диалог уже невозможен.