Постные рецепты: Картофельный салат по-критски

В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить оригинальный картофельный салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель – 4 шт.

лук репчатый крупный – 2 шт.

маслины без косточек – 1 банка 250 г

масло оливковое – 6 ст. л.

лимон – 1 шт.

каперсы – 1 ст. л.

соль и перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В фольгу завернуть тщательно вымытый нечищеный картофель, неочищенный лук и маслины и отправить в разогретую до 200°C духовку на 40 мин. Дать остыть.

Очистить картофель и лук, нарезать ломтиками и сложить в миску.

Приправить солью. Добавить маслины, сок лимона и масло. Добавить каперсы. Перемешать.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

Читайте также

На именины Епифания в Лавру свозили «прихожан» автобусами, – СМИ

На «службу» главы ПЦУ в Киево-Печерскую лавру организованно привезли людей из разных регионов.

Ермак перед важными назначениями обращался за советами к гадалке – прокурор

У экс-главы Офиса президента нашли частные переписки с гадалкой, в которых он координировал кадровые решения.

СБУ проводит обыски у дочери митрополита Лонгина

Силовики задержали многодетного зятя иерарха и отказались допустить адвоката к следственным действиям в частном доме семьи.

В Вене прошел региональный съезд православной молодежи УПЦ

Молодежь из семи стран Европы обсудила духовные основы народовластия и молилась о мире в Украине перед частицей Животворящего Креста.

Гонимая община УПЦ в Задубровке отметила престольный праздник

Верующие совершили Литургию в домовом храме и провели водосвятный молебен на месте возведения нового храма в честь преподбного Амфилохия Почаевского.

Тысячи верующих собрались в Почаевской лавре на праздник прп. Амфилохия

Паломничество к мощам преподобного Амфилохия Почаевского в день его памяти является многолетней традицией УПЦ.