Постные рецепты: Картофельный салат по-критски

В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить оригинальный картофельный салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель – 4 шт.

лук репчатый крупный – 2 шт.

маслины без косточек – 1 банка 250 г

масло оливковое – 6 ст. л.

лимон – 1 шт.

каперсы – 1 ст. л.

соль и перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В фольгу завернуть тщательно вымытый нечищеный картофель, неочищенный лук и маслины и отправить в разогретую до 200°C духовку на 40 мин. Дать остыть.

Очистить картофель и лук, нарезать ломтиками и сложить в миску.

Приправить солью. Добавить маслины, сок лимона и масло. Добавить каперсы. Перемешать.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

Читайте также

Папа о годовщине войны в Украине: Скорбная и постыдная дата для всего мира

Понтифик заверил о близости к «многострадальному украинскому народу».

В Черновцах тысячи прихожан Николаевского храма подтвердили верность УПЦ

Верующие заполнили весь храм и еще многие люди стояли снаружи.

В Покровске мародеры ограбили и надругались над Николаевским храмом УПЦ

Это уже второй храм Покровского викариатства, над которым надругались вандалы в последние дни.

В Киево-Печерской лавре Блаженнейший рукоположил студента КДА в диакона

За богослужением помолились о мире на украинской земле.

В Кривом Роге в результате российской ракетной атаки разрушен храм УПЦ

Церковь не подлежит восстановлению.

Митрополит Онуфрий рассказал, как человеку достичь счастья

Предстоятель УПЦ рассказал о божественных талантах и двух судах, которые ожидают каждого человека.