Постные рецепты: Картофельный салат по-критски

В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить оригинальный картофельный салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель – 4 шт.

лук репчатый крупный – 2 шт.

маслины без косточек – 1 банка 250 г

масло оливковое – 6 ст. л.

лимон – 1 шт.

каперсы – 1 ст. л.

соль и перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В фольгу завернуть тщательно вымытый нечищеный картофель, неочищенный лук и маслины и отправить в разогретую до 200°C духовку на 40 мин. Дать остыть.

Очистить картофель и лук, нарезать ломтиками и сложить в миску.

Приправить солью. Добавить маслины, сок лимона и масло. Добавить каперсы. Перемешать.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

Читайте также

Зеленский рассказал Патриарху Варфоломею о проблемах с отключением света

Президент вспомнил о гуманитарных трудностях в Украине, связанных с энергетикой.

В Луцке митрополит Нафанаил освятил иконостас во временном храме

В день памяти святителя Спиридона Тримифунтского архиерей УПЦ возглавил богослужение в престольный праздник прихода.

Болгарский Патриарх вручил Вселенскому орден за вклад в преодолении раскола

Награда присуждена за организацию Собора 1998 года, который соборно разрешил кризис из-за раскола в Болгарской Церкви.

В Черновцах гонимый приход УПЦ отметил престольный праздник

Праздничное богослужение в честь святителя Спиридона Тримифунтского прошло в общине, сохраняющей верность УПЦ вопреки попыткам захвата.

Предстоятель Болгарской Церкви прибыл в Стамбул

Начался первый официальный визит Патриарха Даниила на Фанар.

Объявление 7 января Днем программиста похоже на издевательство, – политолог

Константин Бондаренко прокомментировал назначение Зеленским на день празднования Рождества нового профессионального праздника.