Постные рецепты: Картофельный салат по-критски

В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить оригинальный картофельный салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель – 4 шт.

лук репчатый крупный – 2 шт.

маслины без косточек – 1 банка 250 г

масло оливковое – 6 ст. л.

лимон – 1 шт.

каперсы – 1 ст. л.

соль и перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В фольгу завернуть тщательно вымытый нечищеный картофель, неочищенный лук и маслины и отправить в разогретую до 200°C духовку на 40 мин. Дать остыть.

Очистить картофель и лук, нарезать ломтиками и сложить в миску.

Приправить солью. Добавить маслины, сок лимона и масло. Добавить каперсы. Перемешать.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

Читайте также

В годовщину начала войны Залужный помолился в соборе УГКЦ Лондона

Залужный с военным министром Британии пришли в униатский собор.

Полиция Парижа разогнала мирный протест против эвтаназии

У здания Национального собрания в столице Франции силовики пресекли сидячую акцию противников легализации эвтаназии и доставили активистов в участки.

Семья киевского священника, похищенного ТЦК, сообщила, что с ним нет связи

Родные протоиерея Ярослава Кругленко заявили, что после задержания сотрудниками ТЦК не могут выйти с ним на связь и не знают его местонахождения.

На гонимом приходе УПЦ в Заболотье совершили чтение покаянного канона

Ильинская православная община на Буковине, лишенная храма в мае 2025 года, совершает великопостные богослужения в обустроенном помещении.

Прокуратура требует от УПЦ отдать государству храм в селе Старый Почаев

Тернопольская прокуратура через суд добивается отмены регистрации права собственности на Свято-Покровскую церковь УПЦ XVII века в селе Старый Почаев.

В Хорватии многовековые кресты с сербских могил вывезли на металлолом

Коммунальные службы в хорватском Врбовско вывезли православные кресты с кладбищ под предлогом «опасности для посетителей».