Постные рецепты: Ароматные шампиньоны с зеленым горошком

Ароматные шампиньоны с зеленым горошком
В Великий пост СПЖ предлагает рецепт вкусного угощения с ароматными шампиньонами, которое подходит для постящихся и станет прекрасным горячим угощением или холодной закуской.
ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны – 250 г.
зеленый горошек в стручках – 150 г.
кинза – 1/2 пучка
чеснок – 1 зубчик
оливковое масло – 4 ст. л.
соевый соус – 3 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шампиньоны промыть, обсушить и разрезать пополам.
Добавить горошек, отрезать кончики.
Кинзу и чеснок нарезать.
Смешать, влить оливковое масло и оставить на час мариноваться.
Выложить смесь в сковороду, обжаривать 10 минут.
Влить соевый соус, обжарить еще 5 минут до готовности.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
По материалам: Kulina.RU
Читайте также

Папа заявил о готовности искать решение для единой даты празднования Пасхи
Понтифик считает, что различия в литургических календарях «создают пастырские затруднения и ослабляют свидетельство о Христовом Воскресении».
Власти Молдовы запретили крестный ход, но содействуют проведению гей-парада
«Что происходит в наши дни и что ждет нас в будущем?» – задаются вопросом в Православной Церкви Молдовы.
Адвокаты Киево-Печерской лавры подали в НАБУ иск на заповедник
Антикоррупционное бюро просят обратить внимание на неэффективное и нецелевое использование чиновниками бюджетных средств.
В селе Шаян заложили фундамент нового храма Хустской епархии УПЦ
Богослужение возглавил викарий епархии епископ Раховский Марк.
В селе Горбаков освятили новый Свято-Троицкий храм УПЦ вместо захваченного
«Когда забирают храм – пытаются отобрать сердце. А вы показали, что настоящее сердце никто не заберет, потому что оно принадлежит Христу», – сказал иерарх УПЦ.
В закарпатском селе Чабин освятили Престол в Свято-Духовском храме УПЦ
Богослужение возглавил викарий Мукачевской епархии епископ Иларий.