Постные рецепты: Ароматные шампиньоны с зеленым горошком

Ароматные шампиньоны с зеленым горошком

В Великий пост СПЖ предлагает рецепт вкусного угощения с ароматными шампиньонами, которое подходит для постящихся и станет прекрасным горячим угощением или холодной закуской.

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны – 250 г.

зеленый горошек в стручках – 150 г.

кинза – 1/2 пучка

чеснок – 1 зубчик

оливковое масло – 4 ст. л.

соевый соус – 3 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шампиньоны промыть, обсушить и разрезать пополам.

Добавить горошек, отрезать кончики.

Кинзу и чеснок нарезать.

Смешать, влить оливковое масло и оставить на час мариноваться.

Выложить смесь в сковороду, обжаривать 10 минут.

Влить соевый соус, обжарить еще 5 минут до готовности.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU

Читайте также

Ватикан предложил привлекать иноверцев к епархиальным собраниям

Папа Лев XIV предложил считать синодальность не рабочим методом, а новым «духовным стилем».

В Боснии вандалы осквернили статую Богородицы и подожгли алтарь

Полиция задержала подозреваемого после поджога уличного алтаря и осквернения статуй Богородицы.

Новый глава Бессарабской митрополии призвал власти Молдовы к сотрудничеству

Митрополит Бессарабский Антоний направил письмо премьер-министру Молдовы с предложением развивать партнерские отношения.

Власти провели для дипломатов США экскурсию по Лавре

Руководство заповедника показало представителям американского посольства и Хельсинкской комиссии повреждения Успенского собора.

Митрополит Онуфрий: Мы должны хранить наследие князя Владимира – веру любви

В день памяти святого равноапостольного князя Владимира Блаженнейший Онуфрий призвал хранить веру, основанную на любви к Богу и ближнему.

Предстоятель УПЦ возглавил торжества в честь Крещения Руси в Лавре

В Киево-Печерской лавре совершили богослужения в день памяти Владимира Великого и День Крещения Киевской Руси.