Постные рецепты: Карпаччо со свеклой

Постные рецепты: Карпаччо со свеклой

В Великий пост СПЖ предлагает очень ароматное и полезное блюдо из свеклы и авокадо. Подойдет для питания во время поста и для тех, кто любит вегетарианскую пищу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла — 1 шт.

авокадо спелый — 1/2 шт.

оливковое масло — 2 ст. л.

бальзамический уксус — 1 ст. л.

соль — по вкусу

белый перец — по вкусу

пармезан — по вкусу

руккола

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Свеклу нарезать очень тонкими слайсами. Выложить на блюдо.

Авокадо очистить, нарезать кубиками и выложить на свеклу.

Полить карпаччо оливковым маслом.

Сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Посыпать солью и перцем. Дать постоять в холодильнике минимум 30 минут.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU

 

Читайте также

В Полтаве из-за удара БПЛА пострадал дом священника УПЦ

В результате атаки беспилотника поврежден дом протоиерея Константина Фисуна, настоятеля Серафимовского храма Полтавы.

При Киевских духовных школах начался набор на катехизаторские курсы

Киевская духовная академия объявила набор на катехизаторские курсы имени святителя Петра Могилы для мирян.

Греческий иерарх раскритиковал новые школьные учебники с ЛГБТ-пропагандой

Митрополит Серафим призвал родителей к контролю за школьными уроками для защиты детей.

В Александрийской епархии освятили место под строительство нового храма

В день памяти преподобного Серафима Саровского митрополит Боголеп заложил капсулу в основание нового храма.

Всемирный совет церквей осудил конфискацию евангелического храма в Иране

Генсек ВСЦ Джерри Пиллэй потребовал вернуть комплекс церкви святого Петра верующим.

В Польше отменили закон о признании однополых союзов, заключенных в ЕС

Суд постановил, что регистрация иностранных однополых союзов противоречит статье Конституции о браке как союзе мужчины и женщины.