Постные рецепты: Карпаччо со свеклой

Постные рецепты: Карпаччо со свеклой

В Великий пост СПЖ предлагает очень ароматное и полезное блюдо из свеклы и авокадо. Подойдет для питания во время поста и для тех, кто любит вегетарианскую пищу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла — 1 шт.

авокадо спелый — 1/2 шт.

оливковое масло — 2 ст. л.

бальзамический уксус — 1 ст. л.

соль — по вкусу

белый перец — по вкусу

пармезан — по вкусу

руккола

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Свеклу нарезать очень тонкими слайсами. Выложить на блюдо.

Авокадо очистить, нарезать кубиками и выложить на свеклу.

Полить карпаччо оливковым маслом.

Сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Посыпать солью и перцем. Дать постоять в холодильнике минимум 30 минут.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU

 

Читайте также

Юристы продолжают принимать заявления для защиты Киевской Митрополии в суде

Адвокаты УПЦ опубликовали образцы документов и пошаговую инструкцию для подачи заявлений верующими по иску ГЭСС.

Чешский епископ РКЦ отреагировал на убийство монаха Святогорской лавры

Католический епископ Томаш Голуб призвал к молитве за всех страдающих в Украине.

Тысячи верующих почтили память преподобного Иова Почаевского

Духовенство и тысячи верующих совершили традиционный крестный ход с мощами преподобного Иова в день памяти их обретения.

Власти Черновцов намерены принудительно выселить общину УПЦ из собора

Госисполнитель Черновцов заявил о намерении принудительно выселить общину УПЦ из кафедрального собора с применением силовых органов.

В Киево-Печерской лавре почтили память преподобных в Дальних пещерах

Управделами УПЦ возглавил Литургию в день памяти преподобных Киево-Печерских в Дальних пещерах.

Болгарский Патриарх запланировал визит в Иерусалим в конце сентября

Патриарх Даниил совершит визит на Святую Землю для переговоров о болгарском паломническом центре в Иордании.