Постные рецепты: Карпаччо со свеклой
Постные рецепты: Карпаччо со свеклой
В Великий пост СПЖ предлагает очень ароматное и полезное блюдо из свеклы и авокадо. Подойдет для питания во время поста и для тех, кто любит вегетарианскую пищу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
свекла — 1 шт.
авокадо спелый — 1/2 шт.
оливковое масло — 2 ст. л.
бальзамический уксус — 1 ст. л.
соль — по вкусу
белый перец — по вкусу
пармезан — по вкусу
руккола
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Свеклу нарезать очень тонкими слайсами. Выложить на блюдо.
Авокадо очистить, нарезать кубиками и выложить на свеклу.
Полить карпаччо оливковым маслом.
Сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Посыпать солью и перцем. Дать постоять в холодильнике минимум 30 минут.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
По материалам: Kulina.RU
Читайте также
В Рамадан Патриарх Феодор устроил в своей резиденции исламский ифтар
Александрийский Патриарх Феодор накормил мусульманских рабочих разговением прямо во дворе Патриархии и поблагодарил шейха за «братство»
На Константинопольского Патриарха подали в суд
Чиновник Турции обвинил Патриарха Варфоломея и десятки клириков в «незаконной деятельности» и нарушении Лозаннского договора.
В ПЦУ отпевали клирика в погребальном покрове на церковнославянском
В Тернопольской епархии ПЦУ отпевали своего клирика в погребальном покрове с надписями на церковнославянском.
Архиепископ Иоанн: Евангелие возвращает нам радость, оставленную в детстве
Предстоятель Православной Церкви Албании рассказал, как первое прочтение Евангелия стало для него личным потрясением и началом пути к вере.
В Феодосиевском монастыре ПЦУ келии занимают люди с семьями, – экс-клирик
Бывший клирик ПЦУ Ясенец заявил, что в Феодосиевском монастыре более половины «братии» составляют женатые клирики, живущие в келиях с женами и детьми.
Глава УГКЦ отметил вклад главного раввина в укрепление веры украинцев
Святослав Шевчук поблагодарил Моше Асмана за «слова правды».