Постные рецепты: Карпаччо со свеклой

Постные рецепты: Карпаччо со свеклой

В Великий пост СПЖ предлагает очень ароматное и полезное блюдо из свеклы и авокадо. Подойдет для питания во время поста и для тех, кто любит вегетарианскую пищу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла — 1 шт.

авокадо спелый — 1/2 шт.

оливковое масло — 2 ст. л.

бальзамический уксус — 1 ст. л.

соль — по вкусу

белый перец — по вкусу

пармезан — по вкусу

руккола

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Свеклу нарезать очень тонкими слайсами. Выложить на блюдо.

Авокадо очистить, нарезать кубиками и выложить на свеклу.

Полить карпаччо оливковым маслом.

Сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Посыпать солью и перцем. Дать постоять в холодильнике минимум 30 минут.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU

 

Читайте также

На именины Епифания в Лавру свозили «прихожан» автобусами, – СМИ

На «службу» главы ПЦУ в Киево-Печерскую лавру организованно привезли людей из разных регионов.

Ермак перед важными назначениями обращался за советами к гадалке – прокурор

У экс-главы Офиса президента нашли частные переписки с гадалкой, в которых он координировал кадровые решения.

СБУ проводит обыски у дочери митрополита Лонгина

Силовики задержали многодетного зятя иерарха и отказались допустить адвоката к следственным действиям в частном доме семьи.

В Вене прошел региональный съезд православной молодежи УПЦ

Молодежь из семи стран Европы обсудила духовные основы народовластия и молилась о мире в Украине перед частицей Животворящего Креста.

Гонимая община УПЦ в Задубровке отметила престольный праздник

Верующие совершили Литургию в домовом храме и провели водосвятный молебен на месте возведения нового храма в честь преподбного Амфилохия Почаевского.

Тысячи верующих собрались в Почаевской лавре на праздник прп. Амфилохия

Паломничество к мощам преподобного Амфилохия Почаевского в день его памяти является многолетней традицией УПЦ.