Постные рецепты: Карпаччо со свеклой

Постные рецепты: Карпаччо со свеклой

В Великий пост СПЖ предлагает очень ароматное и полезное блюдо из свеклы и авокадо. Подойдет для питания во время поста и для тех, кто любит вегетарианскую пищу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла — 1 шт.

авокадо спелый — 1/2 шт.

оливковое масло — 2 ст. л.

бальзамический уксус — 1 ст. л.

соль — по вкусу

белый перец — по вкусу

пармезан — по вкусу

руккола

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Свеклу нарезать очень тонкими слайсами. Выложить на блюдо.

Авокадо очистить, нарезать кубиками и выложить на свеклу.

Полить карпаччо оливковым маслом.

Сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Посыпать солью и перцем. Дать постоять в холодильнике минимум 30 минут.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU

 

Читайте также

Настоятель общины в Становцах: Будь мы неверующими – умерли бы от отчаяния

После захвата храма верующие общины помолились в Вербное воскресенье в маленькой часовне, принадлежащей приходу.

В результате ракетного удара РФ по Сумам погиб брат Тульчинского архиерея

Духовенство и верующие приносят архиепископу Сергию свои соболезнования.

Митрополит Онуфрий: Уже близко время прихода Христа

Предстоятель УПЦ призвал верующих готовиться ко Второму пришествию Спасителя и обратил внимание на признаки приближающегося конца времен.

Наместник Киево-Печерской лавры совершил диаконскую хиротонию

Митрополит Павел совершил Литургию Лазаревой субботы в домовом храме.

В Могилеве-Подольском община Николаевского храма подтвердила верность УПЦ

Собрание провели в связи с провокациями вокруг храма.

Сумской архиерей: Мы осуждаем удар российских безбожников по нашему городу

Митрополит Евлогий осудил высказывания российских религиозных деятелей, которые называют войну в Украине «священной».