Постные рецепты: Карпаччо со свеклой

Постные рецепты: Карпаччо со свеклой

В Великий пост СПЖ предлагает очень ароматное и полезное блюдо из свеклы и авокадо. Подойдет для питания во время поста и для тех, кто любит вегетарианскую пищу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла — 1 шт.

авокадо спелый — 1/2 шт.

оливковое масло — 2 ст. л.

бальзамический уксус — 1 ст. л.

соль — по вкусу

белый перец — по вкусу

пармезан — по вкусу

руккола

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Свеклу нарезать очень тонкими слайсами. Выложить на блюдо.

Авокадо очистить, нарезать кубиками и выложить на свеклу.

Полить карпаччо оливковым маслом.

Сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Посыпать солью и перцем. Дать постоять в холодильнике минимум 30 минут.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU

 

Читайте также

Мошенники используют ИИ для дискредитации Церкви, – Белорусский Экзархат

В Синодальном отделе предупредили о появлении дипфейков с «виртуальными клириками».

Иерарх Фанара – Патриарху: Церкви игнорируют наши встречи из-за ПЦУ

Константинопольский иерарх признал: предоставление автокефалии ПЦУ привело к бойкоту православных собраний в ряде стран мира.

«Ждите СБУ»: Нардеп ответила на обвинения в разжигании религиозной вражды

Бобровская назвала прихожан УПЦ агентами «российской сети».

В Лондоне ВСЦиРО назвал клириков УПЦ соучастниками войны

Делегация обсудила в Палате общин религиозные преследования и призвала британских политиков к борьбе с идеологией «русского мира».

В Луцке ПЦУ провела крестный ход в честь великого пророка Тараса

Студенты и преподаватели академии ПЦУ прошли улицами Луцка с крестами и хоругвями.

Мобилизация священников – это настоящий геноцид, – митрополит Феодосий

Митрополит Черкасский Феодосий назвал принудительную мобилизацию духовенства УПЦ преступлением и геноцидом.