Постные рецепты: Карпаччо со свеклой

Постные рецепты: Карпаччо со свеклой

В Великий пост СПЖ предлагает очень ароматное и полезное блюдо из свеклы и авокадо. Подойдет для питания во время поста и для тех, кто любит вегетарианскую пищу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла — 1 шт.

авокадо спелый — 1/2 шт.

оливковое масло — 2 ст. л.

бальзамический уксус — 1 ст. л.

соль — по вкусу

белый перец — по вкусу

пармезан — по вкусу

руккола

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Свеклу нарезать очень тонкими слайсами. Выложить на блюдо.

Авокадо очистить, нарезать кубиками и выложить на свеклу.

Полить карпаччо оливковым маслом.

Сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Посыпать солью и перцем. Дать постоять в холодильнике минимум 30 минут.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU

 

Читайте также

Священники и верующие Ровенской епархии сдали кровь для онкобольных детей

В Ровно духовенство и миряне УПЦ стали донорами крови для детей, проходящих лечение от онкозаболеваний.

Киевские семинаристы встретились с народной артисткой Ларисой Кадочниковой

Воспитанники духовных школ Киева пообщались с легендой украинского кино и услышали воспоминания о съемках «Теней забытых предков».

В Банченском монастыре заявили о провокации

В обители УПЦ в Банченах сообщили о визите неизвестных лиц, которые попытались устроить провокацию.

В Румынской Церкви соборно помолятся о мире в Украине

В четвертую годовщину начала войны в Украине, особые молитвы о прекращении вражды вознесут во всех храмах Румынского Патриархата – в стране и за рубежом.

Епископы Армянской Церкви призвали власти прекратить преследование Церкви

На собрании в Австрии архиереи Армянской апостольской церкви подтвердили верность Католикосу всех армян Гарегину II и призвали власти прекратить преследование духовенства.

Власти Украины преследуют крупнейшую конфессию страны, – итальянские СМИ

Итальянское издание L'Identità рассказало о массовых обысках, арестах священников и запрете УПЦ, которая является самой многочисленной Церковью Украины.