Постные рецепты: Карпаччо со свеклой

В Великий пост СПЖ предлагает очень ароматное и полезное блюдо из свеклы и авокадо. Подойдет для питания во время поста и для тех, кто любит вегетарианскую пищу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла — 1 шт.

авокадо спелый — 1/2 шт.

оливковое масло — 2 ст. л.

бальзамический уксус — 1 ст. л.

соль — по вкусу

белый перец — по вкусу

пармезан — по вкусу

руккола

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Свеклу нарезать очень тонкими слайсами. Выложить на блюдо.

Авокадо очистить, нарезать кубиками и выложить на свеклу.

Полить карпаччо оливковым маслом.

Сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Посыпать солью и перцем. Дать постоять в холодильнике минимум 30 минут.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU

Иерарх Константинополя: Если Церковь утратит греческий дух – что останется?

Архиепископ Константинопольской Церкви Макарий раскритиковал настоятеля прихода в Австралии за то, что половина службы велась на английском языке.

Синод Грузинской Церкви представит трех кандидатов на престол

Грузинские иерархи выберут претендентов на Патриарший престол, после чего окончательное решение примет Расширенный Собор.

Адвокаты митрополита Тихика ответили на обвинения в СМИ

Юристы иерарха назвали сюжеты на телевидении целенаправленной травлей.

Суд ЕС: Закон Венгрии по защите детей от ЛГБТ нарушает законодательство

Европейский суд постановил, что запрет Венгрии на продвижение ЛГБТ-идеологии среди несовершеннолетних противоречит «ценностям ЕС».

Факты преследований УПЦ включили в доклад о нарушении прав в мире

В отчете Amnesty International указали на давление на УПЦ и критику со стороны экспертов ООН.

Активист в Пасеке призвал верующих уйти к униатам, если они не хотят в ПЦУ

Чокнадий призвал верующих УПЦ перейти в Греко-католическую церковь, раз уж они отказываются переходить ПЦУ.