Постные рецепты: Картофельные котлеты с грибами
Постные рецепты: Картофельные котлеты с грибами
В Великий пост СПЖ предлагает рецепт традиционного, вкусного и очень сытного блюда, которое можно с удовольствием съесть всей семьей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 6 шт.
белые грибы — 4 шт.
репчатый лук — 1 шт.
растительное масло — для жарки
соль, перец по вкусу
мука
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Заранее сварить картофель в «мундире», слить воду и охладить. Картофель очистить, разрезать кубиками и положить в миску.
Размять толкушкой в пюре.
Грибы мелко нарезать и обжарить до готовности в растительном масле.
Репчатый лук нарезать и обжарить в масле до готовности.
Переложить грибы и лук к картофелю, массу посолить, поперчить и перемешать.
В миску насыпать муку. Сформировать из картофельной массы котлеты.
Обвалять каждую в муке.
В сковороде разогреть растительное масло, положить котлеты и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
При подаче посыпать котлеты свежей зеленью.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
По материалам: Kulina.RU.
Читайте также
Папа Лев посетил мечеть в Алжире, и назвал ее «местом, принадлежащим Богу»
Понтифик подчеркнул духовное значение мечети как священного пространства для молитвы и диалога между верующими разных конфессий.
Думенко обсудил с послом Британии «переходы» общин УПЦ в ПЦУ
Руководитель ПЦУ обсудил с дипломатом помощь Британии Украине и роль Церкви в условиях войны.
Шевчук: Православные и католики должны праздновать Пасху вместе
Глава УГКЦ призвал весь христианский мир искать общую дату празднования Пасхи, чтобы «восток и запад больше не были разделены в этот святой день»
Раввины Израиля раскритиковали папу за антивоенные высказывания
В Израиле заявили, что призывы понтифика к миру якобы размывают границы между агрессором и защитником, и потребовали: «Не проповедуйте нам мораль».
Митрополит Виктор возглавил престольный праздник гонимой общины Красилова
Воскресенский приход Хмельницкой епархии УПЦ отпраздновал престол в приспособленном помещении.
Глава УГКЦ – Зеленскому: Мы рассказываем миру, что в Украине – свобода веры
Во время встречи ВСЦиРО с Зеленским Шевчук заверил Президента, что униаты рассказывают по всему миру, что в Украине – религиозная свобода.