Постные рецепты: Картофельные котлеты с грибами
Постные рецепты: Картофельные котлеты с грибами
В Великий пост СПЖ предлагает рецепт традиционного, вкусного и очень сытного блюда, которое можно с удовольствием съесть всей семьей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 6 шт.
белые грибы — 4 шт.
репчатый лук — 1 шт.
растительное масло — для жарки
соль, перец по вкусу
мука
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Заранее сварить картофель в «мундире», слить воду и охладить. Картофель очистить, разрезать кубиками и положить в миску.
Размять толкушкой в пюре.
Грибы мелко нарезать и обжарить до готовности в растительном масле.
Репчатый лук нарезать и обжарить в масле до готовности.
Переложить грибы и лук к картофелю, массу посолить, поперчить и перемешать.
В миску насыпать муку. Сформировать из картофельной массы котлеты.
Обвалять каждую в муке.
В сковороде разогреть растительное масло, положить котлеты и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
При подаче посыпать котлеты свежей зеленью.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
По материалам: Kulina.RU.
Читайте также
Археологи нашли акведук, снабжавший водой Храмовую гору во времена Христа
Израильские археологи раскопали 300-метровый участок древнего водопровода, снабжавшего Храмовую гору во времена Иисуса Христа.
Епископ РКЦ опубликовал послание «ЛГБТ-христианам»
Католический епископ Малаги призвал «ЛГБТ-христиан» к активному участию в жизни Католической церкви.
Суд по делу Верхней лавры перенесли
Следующее судебное заседание по делу Верхней лавры назначили на 3 ноября.
Археологи заявили, что нашли точное место крещения Иисуса Христа
Ученые заявили об обнаружении точного места крещения Христа, сопоставив раскопки у Иордана со Священным Писанием.
В Каменском настоятель храма УПЦ при медцентре освятил машины скорой помощи
В Каменском священник УПЦ освятил кареты скорой помощи для медицинского учреждения и пожелал врачам помощи Божией.
Думенко рассказал послу ФРГ, что закон о запрете УПЦ – не только об УПЦ
Епифаний Думенко попытался оправдать перед послом ФРГ закон об ограничениях для религиозных организаций в Украине.