Постные рецепты: Картофельные котлеты с грибами
Постные рецепты: Картофельные котлеты с грибами
В Великий пост СПЖ предлагает рецепт традиционного, вкусного и очень сытного блюда, которое можно с удовольствием съесть всей семьей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 6 шт.
белые грибы — 4 шт.
репчатый лук — 1 шт.
растительное масло — для жарки
соль, перец по вкусу
мука
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Заранее сварить картофель в «мундире», слить воду и охладить. Картофель очистить, разрезать кубиками и положить в миску.
Размять толкушкой в пюре.
Грибы мелко нарезать и обжарить до готовности в растительном масле.
Репчатый лук нарезать и обжарить в масле до готовности.
Переложить грибы и лук к картофелю, массу посолить, поперчить и перемешать.
В миску насыпать муку. Сформировать из картофельной массы котлеты.
Обвалять каждую в муке.
В сковороде разогреть растительное масло, положить котлеты и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
При подаче посыпать котлеты свежей зеленью.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
По материалам: Kulina.RU.
Читайте также
В Раде введут день празднования похода флота на Константинополь, – нардеп
Максим Бужанский заявил о подготовке нового перечня государственных и «религиозных» праздников.
В Израиле из-за военного конфликта закрыли синагоги и мечети
Израильские власти запретили массовые собрания, включая службы в дни Рамадана и перед Пуримом.
Румынский Патриархат призвал к миру на Ближнем Востоке и в Украине
В Румынской Православной Церкви заявили о необходимости срочных решений для восстановления мира и призвали к молитве за находящихся в зонах военных конфликтов мира.
Депутат Киевсовета: Наша цель – чтобы на Киевщине не было общин УПЦ
Титикало заявил, что депутаты поставили перед собой задачу «очистить Киевскую область от УПЦ».
С начала войны от обстрелов пострадали 395 храмов УПЦ – отчет
Отчет о поврежденных религиозных объектах за четыре года войны в Украине содержит данные о 395 пострадавших храмах УПЦ и сотнях разрушенных сооружений других конфессий.
Церковь Эллады открыла сбор для Синайского монастыря и Храма Гроба Господня
Синод Элладской Православной Церкви призвал митрополии и приходы Греции собрать пожертвования для поддержки древних святынь на Синае и в Иерусалиме.