Постные рецепты: Картофельные котлеты с грибами
Постные рецепты: Картофельные котлеты с грибами
В Великий пост СПЖ предлагает рецепт традиционного, вкусного и очень сытного блюда, которое можно с удовольствием съесть всей семьей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 6 шт.
белые грибы — 4 шт.
репчатый лук — 1 шт.
растительное масло — для жарки
соль, перец по вкусу
мука
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Заранее сварить картофель в «мундире», слить воду и охладить. Картофель очистить, разрезать кубиками и положить в миску.
Размять толкушкой в пюре.
Грибы мелко нарезать и обжарить до готовности в растительном масле.
Репчатый лук нарезать и обжарить в масле до готовности.
Переложить грибы и лук к картофелю, массу посолить, поперчить и перемешать.
В миску насыпать муку. Сформировать из картофельной массы котлеты.
Обвалять каждую в муке.
В сковороде разогреть растительное масло, положить котлеты и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
При подаче посыпать котлеты свежей зеленью.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
По материалам: Kulina.RU.
Читайте также
В Батурине полиция с оружием «охраняет» монастырь от монахинь и прихожан
Сестер Николаевского Крупицкого монастыря УПЦ и местных верующих часами не пускают на территорию обители, которая фактически превращена в режимный объект.
Зарубежная миссия УПЦ заявила о манипуляциях вокруг ее деятельности
В Западноевропейском викариатстве подчеркнули, что приходы УПЦ за границей действуют самостоятельно и созданы для духовной опеки украинской диаспоры.
В Италии провели собрание духовенства Западноевропейского викариатства УПЦ
В городе Бари прошло ежегодное собрание священнослужителей викариатства под председательством епископа Вениамина.
В сети опубликовали фото разрушенного объекта Минкульта
Общественная организация сообщила о разрушении храма в Великом Ходачкове, власти в бездействии.
Нардеп согласовал с ПЦУ уничтожение фрески царской семьи в соборе Владимира
Несмотря на то, что Успенский собор во Владимире был отстроен на средства Николая II, ПЦУ уничтожит фреску с изображением царственных страстотерпцев.
В УГКЦ призвали власти вынести бордели за пределы Львова
Клирик УГКЦ считает, что война «спасла Львов от Вавилона, который уже во Львове начал твориться».