Постные рецепты: Фаршированные помидоры, запеченные на гриле

Постные рецепты: Фаршированные помидоры, запеченные на гриле

В Великий пост СПЖ предлагает рецепт приготовления томатов, отличающихся невообразимым ароматом и потрясающим вкусом. Идеально подойдет в качестве постного гарнира.

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры — спелые (но не мягкие!) мясистые 2 шт. на порцию

кинза — 1/2 пучка

чеснок — 1 зубчик

кедровые орехи — 10 г.

оливковое масло

соль, перец по вкусу

постный майонез

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

С томатов срезать «крышечку», аккуратно удалить мякоть.

Мякоть томатов, зелень и чеснок мелко нарезать.

Перемешать нарезанные овощи и зелень, посолить и поперчить по вкусу.

Нафаршировать томаты полученной массой.

Полить томаты оливковым маслом.

Сверху положить орехи.

Полить постным майонезом.

Переложить фаршированные томаты в огнеупорную форму и запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут.Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU.

Читайте также