Постные рецепты: Салат с сельдереем и апельсиновой заправкой

В Великий пост СПЖ предлагает порадовать себя и своих близких легким, очень оригинальным и полезным блюдом, свежий вкус которого порадует среди зимы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

корень сельдерея – 90 г.

изюм – 40 г.

болгарский сладкий перец – 40 г.

салат корн – 40 г.

свежий огурец – 1/2 шт.

для заправки:

апельсиновый сироп – 1 ст. л.+ ст. л. для изюма

уксус виноградный белый – 2 ст. л.

перец чили – по вкусу

соль – на кончике ножа

растительное масло – 4-5 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Изюм залить апельсиновым сиропом, прогреть в СВЧ 1 минуту.

Перец и сельдерей измельчить соломкой, огурцы порезать кружочками.

Салат вымыть, листочки разделить.

Выложить на тарелку перец, огурцы, корн, сельдерей, изюм.

Смешать отдельно в чашке сироп, уксус, перец, соль, масло, взбить вилкой и полить салат.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU.

В сети показали, какие новшества ввел Нацзаповедник в пещерах Киево-Печерской обители.

Наместник Святогорской лавры после года и десяти месяцев заключения произнес хвалу Пресвятой Богородице за свое освобождение.

Епископ Антоний совершил покаянный канон с верующими у закрытого храма в Черкасской епархии УПЦ.

Предстоятель УПЦ возглавил великое повечерие с чтением Покаянного канона во Флоровской обители Киева.

Амстердам особо отметил православных общественных и политических деятелей в США, выступивших в защиту архиерея.

В бразильском штате Парана мужчина проник в монастырь УГКЦ и убил 82-летнюю сестру Надежду Гаванскую; трагедия вызвала резонанс в украинской общине.