Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе

Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе

В Великий пост СПЖ предлагает рецепт простого и оригинального второго блюда, которое подойдет для праздничного и ежедневного стола. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны – 120 г.

пастернак – 100 г.

растительное масло – 3 ст. л.

соль – по вкусу

мед – 1 ч. л.

соевый соус – 30 г.

бальзамический крем – 1 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пастернак очистить, нарезать соломкой.

Шампиньоны вымыть, просушить, разрезать пополам и далее ломтиками.

В сковороде разогреть масло, поджарить до золотистого цвета пастернак, следом положить грибы, готовить около 5 минут.

Пастернак и грибы посолить, перемешать, добавить мед, соевый соус, бальзамический крем, готовить, помешивая, минуту.

Подавать блюдо в горячем виде.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU.

 

Читайте также

Власти Вифлеема призывают паломников посетить Палестину на Рождество

Совет Вифлеема надеется на восстановления рождественского духа в городе.

Ватикан в ОБСЕ призвал немедленно прекратить военные действия в Украине

Кардинал РКЦ выступил на сессии ОБСЕ с призывом к диалогу и прочному миру.

Украина стоит на пороге демографического коллапса, – Reuters

Согласно данным исследователей, население страны стремительно сокращается, а рождаемость падает втрое быстрее, чем в довоенные годы.

Трамп зажег огни Национальной Рождественской елки и напомнил о Христе

Президент США напомнил о рождении Христа и призвал вернуть Рождеству его истинный христианский смысл.

Французский пенсионер пожертвовал миллион евро на реставрацию храма

91-летний житель деревни Ла-Шапель-сюр-Аверон направил все наследство на реставрацию главной церкви своего поселка.

В Сумах иерарх и клирик УПЦ получили медали «За достоинство и патриотизм»

Митрополита Евлогия (Гутченко) и протоиерея Александра Петренко наградили за многолетнюю поддержку защитников Украины.