Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе
Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе
В Великий пост СПЖ предлагает рецепт простого и оригинального второго блюда, которое подойдет для праздничного и ежедневного стола.
ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны – 120 г.
пастернак – 100 г.
растительное масло – 3 ст. л.
соль – по вкусу
мед – 1 ч. л.
соевый соус – 30 г.
бальзамический крем – 1 ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Пастернак очистить, нарезать соломкой.
Шампиньоны вымыть, просушить, разрезать пополам и далее ломтиками.
В сковороде разогреть масло, поджарить до золотистого цвета пастернак, следом положить грибы, готовить около 5 минут.
Пастернак и грибы посолить, перемешать, добавить мед, соевый соус, бальзамический крем, готовить, помешивая, минуту.
Подавать блюдо в горячем виде.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
По материалам: Kulina.RU.
Читайте также
Иерусалимский и Болгарский Патриархи сослужили в Храме Гроба Господня
В Пещере обретения Честного Креста и на Голгофе Предстоятели двух Поместных Церквей совершили чин Воздвижения Креста на четыре стороны света.
Иерарх УПЦ возглавил престольный праздник в 170-летнем храме в Сарнове
Митрополит Виктор удостоил настоятеля 170-летнего храма в Сарнове богослужебной награды и освятил новый поклонный крест.
Митрополит Онуфрий: Господь претворил орудие смерти в источник жизни
Блаженнейший напомнил, что все попущенные Богом скорби, трудности и болезни это духовный крест, который каждый призван нести достойно.
Во Львове полиция ищет злоумышленника, осквернившего исламский центр
Неизвестный ночью нанес изображение свастики на фасад исламского религиозного центра во Львове.
На Волыни суд отказал 200 верующим УПЦ в участии в деле Милецкого монастыря
Судебная инстанция привлекла к делу Милецкого монастыря Минкульт и Ковельскую РВА, отказав при этом двумстам прихожанам обители.
Предстоятель УПЦ возглавил Литургию в праздник Воздвижения Креста Господня
Накануне праздника Предстоятель УПЦ совершил всенощное бдение с чином Воздвижения Честного Креста.