Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе

Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе

В Великий пост СПЖ предлагает рецепт простого и оригинального второго блюда, которое подойдет для праздничного и ежедневного стола. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны – 120 г.

пастернак – 100 г.

растительное масло – 3 ст. л.

соль – по вкусу

мед – 1 ч. л.

соевый соус – 30 г.

бальзамический крем – 1 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пастернак очистить, нарезать соломкой.

Шампиньоны вымыть, просушить, разрезать пополам и далее ломтиками.

В сковороде разогреть масло, поджарить до золотистого цвета пастернак, следом положить грибы, готовить около 5 минут.

Пастернак и грибы посолить, перемешать, добавить мед, соевый соус, бальзамический крем, готовить, помешивая, минуту.

Подавать блюдо в горячем виде.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU.

 

Читайте также

Зеленский рассказал Патриарху Варфоломею о проблемах с отключением света

Президент вспомнил о гуманитарных трудностях в Украине, связанных с энергетикой.

В Луцке митрополит Нафанаил освятил иконостас во временном храме

В день памяти святителя Спиридона Тримифунтского архиерей УПЦ возглавил богослужение в престольный праздник прихода.

Болгарский Патриарх вручил Вселенскому орден за вклад в преодолении раскола

Награда присуждена за организацию Собора 1998 года, который соборно разрешил кризис из-за раскола в Болгарской Церкви.

В Черновцах гонимый приход УПЦ отметил престольный праздник

Праздничное богослужение в честь святителя Спиридона Тримифунтского прошло в общине, сохраняющей верность УПЦ вопреки попыткам захвата.

Предстоятель Болгарской Церкви прибыл в Стамбул

Начался первый официальный визит Патриарха Даниила на Фанар.

Объявление 7 января Днем программиста похоже на издевательство, – политолог

Константин Бондаренко прокомментировал назначение Зеленским на день празднования Рождества нового профессионального праздника.