Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе

Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе

В Великий пост СПЖ предлагает рецепт простого и оригинального второго блюда, которое подойдет для праздничного и ежедневного стола. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны – 120 г.

пастернак – 100 г.

растительное масло – 3 ст. л.

соль – по вкусу

мед – 1 ч. л.

соевый соус – 30 г.

бальзамический крем – 1 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пастернак очистить, нарезать соломкой.

Шампиньоны вымыть, просушить, разрезать пополам и далее ломтиками.

В сковороде разогреть масло, поджарить до золотистого цвета пастернак, следом положить грибы, готовить около 5 минут.

Пастернак и грибы посолить, перемешать, добавить мед, соевый соус, бальзамический крем, готовить, помешивая, минуту.

Подавать блюдо в горячем виде.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU.

 

Читайте также

Архиепископия Фанара в США пыталась сорвать встречи по защите УПЦ

Утечка письма архиепископа Элпидофора Патриарху Варфоломею показала: пока православные добивались защиты УПЦ в Вашингтоне, Фанар координировал кампанию по срыву их встреч с американскими политиками.

Мэр Нью-Йорка организовал ифтар в здании мэрии

Зохран Мамдани превратил административный центр города в площадку для религиозных обрядов.

ЭКСКЛЮЗИВ: Письмо архиеп Элпидофора Патриарху Варфоломею о защите УПЦ в США

Архиепископ Элпидофор докладывает Патриарху Варфоломею о своих усилиях по срыву акций православного духовенства и верующих США в защиту УПЦ.

Зеленский наградил главного раввина «за оборону страны»

На юбилее Моше Асмана представители ОП и ТРО вручили раввину госнаграды и зачитали поздравление от Зеленского.

Фонд Гейтса выделяет $1 млрд на пропаганду абортов в Африке и Азии

Билл Гейтс и другие частные доноры направят средства на организации, добивающиеся легализации абортов и изменения законов в странах с традиционными ценностями.

В Косово вступает в силу закон, ограничивающий Сербскую Церковь, – эксперты

Аналитики предупреждают, что новый «закон об иностранцах» в Косово может ограничить пребывание духовенства, доступ верующих к святыням и усилить давление на сербскую общину.