Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе

Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе

В Великий пост СПЖ предлагает рецепт простого и оригинального второго блюда, которое подойдет для праздничного и ежедневного стола. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны – 120 г.

пастернак – 100 г.

растительное масло – 3 ст. л.

соль – по вкусу

мед – 1 ч. л.

соевый соус – 30 г.

бальзамический крем – 1 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пастернак очистить, нарезать соломкой.

Шампиньоны вымыть, просушить, разрезать пополам и далее ломтиками.

В сковороде разогреть масло, поджарить до золотистого цвета пастернак, следом положить грибы, готовить около 5 минут.

Пастернак и грибы посолить, перемешать, добавить мед, соевый соус, бальзамический крем, готовить, помешивая, минуту.

Подавать блюдо в горячем виде.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU.

 

Читайте также

Синод Грузинской Церкви представит трех кандидатов на престол

Грузинские иерархи выберут претендентов на Патриарший престол, после чего окончательное решение примет Расширенный Собор.

Адвокаты митрополита Тихика ответили на обвинения в СМИ

Юристы иерарха назвали сюжеты на телевидении целенаправленной травлей.

Суд ЕС: Закон Венгрии по защите детей от ЛГБТ нарушает законодательство

Европейский суд постановил, что запрет Венгрии на продвижение ЛГБТ-идеологии среди несовершеннолетних противоречит «ценностям ЕС».

Факты преследований УПЦ включили в доклад о нарушении прав в мире

В отчете Amnesty International указали на давление на УПЦ и критику со стороны экспертов ООН.

Активист в Пасеке призвал верующих уйти к униатам, если они не хотят в ПЦУ

Чокнадий призвал верующих УПЦ перейти в Греко-католическую церковь, раз уж они отказываются переходить ПЦУ.

«Священник» ПЦУ призвал СБУ наказать главу ОТГ за поддержку верующих УПЦ

Владимир Педько возмутился тем, что погибшего воина отпел клирик канонической Церкви, и пообещал «разобраться» с местными властями после праздников.