Постные рецепты: Карри из белокочанной капусты

Постные рецепты: Карри из белокочанной капусты

В Великий пост СПЖ предлагает рецепт яркого ароматного блюда из картофеля и капусты, которое порадует вас в хмурые холодные дни. Подходит для тех, кто придерживается Поста. Попробуйте, это действительно очень вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

репчатый лук — 1 шт.

чеснок — 2 зубчика

куркума или порошок карри — 1/4 ч. л.

растительное масло — для жарки

капуста белокочанная — 1/2 небольшого кочана

кокосовое молоко — 1 стакан

вода — 1 стакан

картофель — 4-5 шт.

соль, перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить в сковороду, слегка обжарить.

Добавить измельченный чеснок.

Добавить молотую куркуму, размешать.

Капусту нарезать шашечками и выложить в сковороду.

Влить кокосовое молоко.

Влить воду.

Картофель нарезать кубиком и выложить в карри.

Перемешать, посолить и поперчить по вкусу, закрыть крышкой и тушить при средней температуре до готовности картофеля.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU.

 

Читайте также

Иерусалимский и Болгарский Патриархи сослужили в Храме Гроба Господня

В Пещере обретения Честного Креста и на Голгофе Предстоятели двух Поместных Церквей совершили чин Воздвижения Креста на четыре стороны света.

Иерарх УПЦ возглавил престольный праздник в 170-летнем храме в Сарнове

Митрополит Виктор удостоил настоятеля 170-летнего храма в Сарнове богослужебной награды и освятил новый поклонный крест.

Митрополит Онуфрий: Господь претворил орудие смерти в источник жизни

Блаженнейший напомнил, что все попущенные Богом скорби, трудности и болезни это духовный крест, который каждый призван нести достойно.

Во Львове полиция ищет злоумышленника, осквернившего исламский центр

Неизвестный ночью нанес изображение свастики на фасад исламского религиозного центра во Львове.

На Волыни суд отказал 200 верующим УПЦ в участии в деле Милецкого монастыря

Судебная инстанция привлекла к делу Милецкого монастыря Минкульт и Ковельскую РВА, отказав при этом двумстам прихожанам обители.

Предстоятель УПЦ возглавил Литургию в праздник Воздвижения Креста Господня

Накануне праздника Предстоятель УПЦ совершил всенощное бдение с чином Воздвижения Честного Креста.