Постные рецепты: Карри из белокочанной капусты

Постные рецепты: Карри из белокочанной капусты

В Великий пост СПЖ предлагает рецепт яркого ароматного блюда из картофеля и капусты, которое порадует вас в хмурые холодные дни. Подходит для тех, кто придерживается Поста. Попробуйте, это действительно очень вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

репчатый лук — 1 шт.

чеснок — 2 зубчика

куркума или порошок карри — 1/4 ч. л.

растительное масло — для жарки

капуста белокочанная — 1/2 небольшого кочана

кокосовое молоко — 1 стакан

вода — 1 стакан

картофель — 4-5 шт.

соль, перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить в сковороду, слегка обжарить.

Добавить измельченный чеснок.

Добавить молотую куркуму, размешать.

Капусту нарезать шашечками и выложить в сковороду.

Влить кокосовое молоко.

Влить воду.

Картофель нарезать кубиком и выложить в карри.

Перемешать, посолить и поперчить по вкусу, закрыть крышкой и тушить при средней температуре до готовности картофеля.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU.

 

Читайте также

В епархиях УПЦ прошли рождественские колядования и праздничные концерты

В период празднования Рождества Христова в январе церковные общины УПЦ по всей стране поют колядки, проводят концерты и благотворительные акции.

Предстоятель: Божий закон написан в сердце каждого человека

Во время проповеди в Борисполе Блаженнейший напомнил верующим о смысле Рождества и необходимости жить по Божиим заповедям.

В тюрьмах США трансгендеры массово насилуют заключенных женщин, – СМИ

Из-за практики размещения мужчин, объявивших себя трансгендерами, в женских тюрьмах США участились случаи насилия.

Guardian: В 2025 году в Британии зафиксирован рекордный рост продаж Библий

Специалисты фиксируют рост интереса к христианским текстам в условиях социальных изменений и переосмысления роли веры в современном обществе.

На Львовщине пещерному монастырю присвоят статус памятника археологии

Суд признал необходимость охраны археологического памятника на территории лесного хозяйства во Львовской области.

Минкульт признал буковинский пасхальный хлеб культурным наследием Украины

Статус нематериального наследия присвоен традиционной пасхальной выпечке Буковины с ее региональными формами и обрядами.