Пісна страва дня: старовинний рецепт Свято-Успенської Києво-Печерської Лаври
ГОЛУБЦІ ОВОЧЕВІ
Рецепт від ченців Свято-Успенської Києво-Печерської Лаври
Інгредієнти:
•качан капусти
•1 ст. рису
•2 моркви
•2 цибулини
•200 г печериць
•4 ст. л. томатного соусу
•сіль, перець – за смаком
•рослинна олія.
Приготування:
Виріжте з качана капусти качанчик.
Опустіть капусту в окріп на 5 хвилин, розберіть на листя.
Відваріть до напівготовності рис.
Злегка обсмажте терту моркву та порізану кубиками цибулю, окремо – порізані кубиками гриби.
Перемішайте рис, овочі і гриби, додайте сіль та перець – начинка готова.
Очистіть від прожилок капустяне листя та загорніть у нього по жмені начинки.
Згорнуті голубці кладіть на сковороду, обсмажуючи з кожного боку по хвилині.
Вкладіть голубці в каструлю.
Полийте томатним соусом, залийте водою та тушкуйте на маленькому вогні близько 30 хвилин.
Смачного!
Читайте також
Думенко повідомив, що Філарета поховають у Володимирському соборі
Глава ПЦУ розповів подробиці про похорон Філарета Денисенка.
Єрусалимський ієрарх закликав відкрити Храм Гробу Господнього для вірних
Архієпископ Феодосій Ханна заявив, що незважаючи на триваючі заходи безпеки, Храм Воскресіння Христового не може залишатися недоступним для людей.
У Харкові ТЦК затримала ієромонаха та послушника монастиря УПЦ
Віруючі просять молитов за кліриків та насельника Покровської обителі, яких забрали представники ТЦК у Харкові.
Порошенко: Філарет передав Епіфанію духовну спадщину
Колишній президент України прокоментував смерть Філарета.
Глава ОП відзначив внесок Філарета «у відновлення ПЦУ»
Високопоставлений чиновник назвав Денисенка непокореним ворогами борцем за духовну свободу і пообіцяв вічно шанувати його зусилля щодо формування структури.
Делегація з Ватикану приїде на похорон Патріарха Іллі II
Святий Престол направить до Тбілісі групу високопоставлених представників на чолі з головним куратором екуменічного діалогу кардиналом Куртом Кохом.