Пісна страва дня: смачний і простий рецепт Ново-Тихвинського жіночого монастиря
СУП З ПОМІДОРІВ З ЧАСНИКОМ
Рецепт Ново-Тихвинського жіночого монастиря, Єкатеринбург
ІНГРЕДІЄНТИ
◦5 помідорів
◦1 морква
◦1 цибулина
◦4 ч. ложки рослинної олії
◦2 ст. ложки рису
◦1 л бульйону або овочевого відвару
◦петрушка
◦неповна чайна ложка цукру
◦1 зубчик часнику
ПРИГОТУВАННЯ
Злегка обсмажити в олії дрібно нарізану ріпчасту цибулю.
Додати до неї помідори та тушкувати у закритому посуді на слабкому вогні.
Коли помідори стануть м'якими, додати до них трохи пасированої моркви і петрушки, покласти рис, залити бульйоном або овочевим відваром.
Посолити, покласти цукор.
Варити 35 хвилин, поки не звариться рис.
Протерти все через сито або розбити блендером.
Покласти в суп дрібно нарізаний часник і ще раз прокип'ятити.
Ангела за трапезою. Смачного!
Читайте також
Найдавніший храм УПЦ у Сумах відзначив престольне свято
Митрополит Євлогій очолив урочистості в найстарішій громаді міста, куди на честь свята доставили чудотворну Пустинно-Глинську ікону Богородиці.
У Болгарії сотні віруючих зустріли «Гавайську» ікону Богородиці
Патріарх Даниїл очолив урочисту зустріч мироточивої ікони в Софії та подякував Синоду РПЦЗ за організацію її принесення.
Папа Лев XIV затвердив нову конституцію Ватикану
Новий Основний закон закріпив право некардиналів очолювати адміністративні органи Ватикану.
Церква святкує пам'ять пророка Божого Ілії
Церква вшановує пам'ять пророка, який жив у IX столітті до Різдва Христового і став взірцем непохитної віри для християн усіх часів.
У Полтаві через удар БПЛА постраждав будинок священника УПЦ
В результаті атаки безпілотника пошкоджено будинок протоієрея Костянтина Фісуна, настоятеля Серафимівського храму Полтави.
При Київських духовних школах розпочався набір на катехізаторські курси
Київська духовна академія оголосила набір на катехізаторські курси імені святителя Петра Могили для мирян.