Постные рецепты: Cалат с маринованными грибами

Публикуем пошаговый рецепт приготовления салата с маринованными грибами.
В Великий пост СПЖ предлагает рецепт очень легкого в приготовлении постного салата, который украсит любой праздничный и ежедневный стол. Рекомендуем подать к салату отварной картофель, заправленный растительным маслом и посыпанный измельченной петрушкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
квашеная капуста – 1 чашка
грибы маринованные – 4-5 ст. л.
репчатый лук – 1/2 шт.
сладкий перец – 1/2 шт.
растительное масло – по вкусу
зеленый лук
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Квашеную капусту выложить в миску.
Добавить маринованные грибы.
Репчатый лук нарезать соломкой и выложить в миску.
Сладкий перец нарезать соломкой и выложить в миску.
Заправить салат ароматным растительным маслом по вкусу, перемешать.
Переложить салат в красивое блюдо, посыпать зеленым луком и подать к столу.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
По материалам: Kulina.RU