Пісна страва дня: рецепт Спасо-Преображенського Соловецького чоловічого монастиря

Вибір рецептів пісних страв і продуктів для них дозволяє правильно харчуватися в піст. Всі, хто коли-небудь відвідував монастирську трапезну, дивуються – як там смачно годують, хоча продукти найпростіші. На питання, у чому секрет, самі ченці як один відповідають: «Жодних таємниць тут немає – просто коли готуєш і коли їси, потрібно молитися»

ЧАЙ ПО-СОЛОВЕЦЬКИ

Спасо-Преображенський Соловецький чоловічий монастир

Інгредієнти:

Чай чорний
Чай зелений
Чай червоний (каркаде)
М'ята
Меліса
Материнка
Чебрець
Морошка
Ромашка лікарська

Приготування:

Змішати в рівній пропорції три сорти чаю – чорний, зелений та червоний (каркаде).

Взяти трав'яний збір – м'ята, меліса, материнка, чебрець, морошка, трохи ромашки – і змішати в рівних кількостях.
Збір трав може становити від однієї чверті до однієї десятої від чаю.
В окріп спочатку покласти трави, почекати 5 хвилин, а потім додати суміш чаїв.
Знову почекати 5 хвилин і процідити через друшляк.
Цей чай може і зберігатись, і підігріватись.


Смачного!

Читайте також

Папа про річницю війни в Україні: Сумна та ганебна дата для всього світу

Понтифік запевнив у близькості до «багатостраждального українського народу».

У Чернівцях тисячі парафіян Миколаївського храму підтвердили вірність УПЦ

Віряни заповнили весь храм і багато людей стояли зовні.

У Покровську мародери пограбували і поглумилися над Миколаївським храмом УПЦ

Це вже другий храм Покровського вікаріатства, над яким поглумилися вандали останніми днями.

У Києво-Печерській лаврі Блаженніший висвятив студента КДА у диякона

За богослужінням помолилися за мир на українській землі.

У Кривому Розі внаслідок російської ракетної атаки зруйновано храм УПЦ

Церква не підлягає відновленню.

Митрополит Онуфрій розповів, як людині досягти щастя

Предстоятель УПЦ розповів про божественні таланти та два суди, які чекають на кожну людину.