Пісна страва дня: рецепт Спасо-Преображенського Соловецького чоловічого монастиря

Вибір рецептів пісних страв і продуктів для них дозволяє правильно харчуватися в піст. Всі, хто коли-небудь відвідував монастирську трапезну, дивуються – як там смачно годують, хоча продукти найпростіші. На питання, у чому секрет, самі ченці як один відповідають: «Жодних таємниць тут немає – просто коли готуєш і коли їси, потрібно молитися»

ЧАЙ ПО-СОЛОВЕЦЬКИ

Спасо-Преображенський Соловецький чоловічий монастир

Інгредієнти:

Чай чорний
Чай зелений
Чай червоний (каркаде)
М'ята
Меліса
Материнка
Чебрець
Морошка
Ромашка лікарська

Приготування:

Змішати в рівній пропорції три сорти чаю – чорний, зелений та червоний (каркаде).

Взяти трав'яний збір – м'ята, меліса, материнка, чебрець, морошка, трохи ромашки – і змішати в рівних кількостях.
Збір трав може становити від однієї чверті до однієї десятої від чаю.
В окріп спочатку покласти трави, почекати 5 хвилин, а потім додати суміш чаїв.
Знову почекати 5 хвилин і процідити через друшляк.
Цей чай може і зберігатись, і підігріватись.


Смачного!

Читайте також

Зеленський: Починаємо готуватися до 1000-річчя символічного місця нашої сили

Президент підписав указ про початок підготовки до 1000-річчя Києво-Печерської лаври, якій у серпні 2026 року виповниться 975 років від дня заснування.

Зеленський розповів, де в Києві встановлять пам'ятник Мазепі

Пам'ятник гетьману Івану Мазепі встановлять на бульварі Шевченка в Києві – на тому місці, де в грудні 2013 року був знесений пам'ятник Леніну.

Зеленський відзначив День Конституції в Києво-Печерській лаврі

Президент зробив спільне фото з С. Думенком і Стефанчуком на тлі бюста Мазепи.

У Швеції запустили карту мечетей для контролю за поширенням мусульман

Шведські демократи додали на карту міграції 238 мечетей і молитовних приміщень, заявивши про необхідність контролю їхнього фінансування.

Намісник Лаври здійснив диякон­ську хіротонію насельника обителі

Під час Літургії у Варваринському храмі митрополит Павло висвятив насельника Києво-Печерської лаври ченця Авраамія на диякона.

У Туреччині заарештували чиновників через побори у Константинопольської Церкви

У Стамбулі голову району Адалар та чиновників заарештували у справі про побори з православного фонду, звільненого від зборів.