Пісна страва дня: рецепт Спасо-Преображенського Соловецького чоловічого монастиря

Вибір рецептів пісних страв і продуктів для них дозволяє правильно харчуватися в піст. Всі, хто коли-небудь відвідував монастирську трапезну, дивуються – як там смачно годують, хоча продукти найпростіші. На питання, у чому секрет, самі ченці як один відповідають: «Жодних таємниць тут немає – просто коли готуєш і коли їси, потрібно молитися»

ЧАЙ ПО-СОЛОВЕЦЬКИ

Спасо-Преображенський Соловецький чоловічий монастир

Інгредієнти:

Чай чорний
Чай зелений
Чай червоний (каркаде)
М'ята
Меліса
Материнка
Чебрець
Морошка
Ромашка лікарська

Приготування:

Змішати в рівній пропорції три сорти чаю – чорний, зелений та червоний (каркаде).

Взяти трав'яний збір – м'ята, меліса, материнка, чебрець, морошка, трохи ромашки – і змішати в рівних кількостях.
Збір трав може становити від однієї чверті до однієї десятої від чаю.
В окріп спочатку покласти трави, почекати 5 хвилин, а потім додати суміш чаїв.
Знову почекати 5 хвилин і процідити через друшляк.
Цей чай може і зберігатись, і підігріватись.


Смачного!

Читайте також

У Зимненській обителі провели захід на підтримку сімей загиблих воїнів

У Свято-Успенському монастирі на Волині підтримали матерів та близьких загиблих військовослужбовців.

У Могилів-Подільській єпархії здійснили постриг у велику схиму

Чин постриження схимника в Параскевському храмі м. Могилів-Подільський здійснив секретар Вінницької єпархії.

Братія Милецького монастиря УПЦ звернулася за захистом до влади США

Ченці Миколаївської обителі на Волині просять Джея Ді Венса та Анну Пауліну Луну захистити їхні права та запобігти можливому виселенню.

У Кривому Розі оголосили вирок підлітку, який підпалив синагогу

Суд призначив неповнолітньому два роки пробаційного нагляду після визнання вини та відшкодування збитків за підпал будівлі синагоги.

Організатори «КиївПрайду» призначили дати проведення ЛГБТ-маршу в столиці

Активісти планують провести масові заходи у червні 2026 року.

У Київській духовній академії здійснили чернечі постриги

Ректор Київських духовних шкіл архієпископ Сильвестр постриг у чернецтво чотирьох студентів академії та семінарії.