Пісна страва дня: рецепт Київської духовної академії і семінарії

Вибір рецептів пісних страв і продуктів для них дозволяє правильно харчуватися в піст. Всі, хто коли-небудь відвідував монастирську трапезну, дивуються – як там смачно годують, хоча продукти найпростіші. На питання, у чому секрет, самі ченці як один відповідають: «Ніяких таємниць тут немає – просто, коли готуєш і коли їси, потрібно молитися».

ПІСНИЙ САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ

Рецепт від шеф-кухаря Київської духовної академії і семінарії

Інгредієнти

1 банка консервованого тунця або сардин
3 яблука (краще сорту «Антонівка»)
1 ріпчаста цибулина
4 ложки пісного майонезу
сіль, перець за смаком
гранат для прикрашання (optional)

Приготування:

Цибулю подрібнити та перемішати з пісним майонезом (пісний майонез – один з базових інгредієнтів смачних пісних салатів. Якщо хтось раптом не знає, як його готувати, завтра ми запропонуємо вам три простих і швидких рецепти його приготування).

Поперчіть і посоліть за смаком. Викладіть на дно страви рівним шаром.

М'якоть риби розімніть виделкою та перемішайте з пісним майонезом.
Укладіть поверх шару з лука.

Очищені яблука натріть на крупній тертці, також перемішайте з пісним майонезом і викладіть поверх рибного шару.

Зверху розкладіть зерна граната. Дайте салату настоятися.

Салат розрізайте, як торт – виходить дуже красиво і смачно.

Ангела за трапезою. Смачного!

Читайте також

У Грузії Патріарх Шіо прийняв делегацію РПЦ

Делегація Російської Православної Церкви зустрілася з Предстоятелем Грузинської Православної Церкви.

Думенко провів «службу» в захопленому храмі УПЦ у Бояр­ці

Глава ПЦУ 29 вересня звершив «богослужіння» в Михайлівському храмі Боярки та нагородив настоятеля-рейдера.

Патріарх Феофіл відвідав монастир в Єрихоні після чуток про закриття

Предстоятель Єрусалимської Церкви відвідав обитель святого Герасима після кончини ігумена.

Кардинал РКЦ засудив евтаназію тяжкохворої однорічної дитини

Кардинал пов'язав поширення евтаназії з розвитком культури крайнього індивідуалізму, що ставить егоїстичні бажання вище за людське життя.

Ієрархи УПЦ відзначили 30-річчя відродження обителі в Головчинцях

Архієреї УПЦ та духовенство єпархії привітали ігуменю Спасо-Преображенського монастиря з сестрами з пам'ятною датою.

Відвідування церкви знижує ризик розлучення серед подружжя, – дослідження

Соціологи з'ясували, що активна участь у церковних богослужіннях і щоденна молитва підвищують імовірність сімейного щастя.