Пісна страва дня: рецепт Київської духовної академії і семінарії

Вибір рецептів пісних страв і продуктів для них дозволяє правильно харчуватися в піст. Всі, хто коли-небудь відвідував монастирську трапезну, дивуються – як там смачно годують, хоча продукти найпростіші. На питання, у чому секрет, самі ченці як один відповідають: «Ніяких таємниць тут немає – просто, коли готуєш і коли їси, потрібно молитися».

ПІСНИЙ САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ

Рецепт від шеф-кухаря Київської духовної академії і семінарії

Інгредієнти

1 банка консервованого тунця або сардин
3 яблука (краще сорту «Антонівка»)
1 ріпчаста цибулина
4 ложки пісного майонезу
сіль, перець за смаком
гранат для прикрашання (optional)

Приготування:

Цибулю подрібнити та перемішати з пісним майонезом (пісний майонез – один з базових інгредієнтів смачних пісних салатів. Якщо хтось раптом не знає, як його готувати, завтра ми запропонуємо вам три простих і швидких рецепти його приготування).

Поперчіть і посоліть за смаком. Викладіть на дно страви рівним шаром.

М'якоть риби розімніть виделкою та перемішайте з пісним майонезом.
Укладіть поверх шару з лука.

Очищені яблука натріть на крупній тертці, також перемішайте з пісним майонезом і викладіть поверх рибного шару.

Зверху розкладіть зерна граната. Дайте салату настоятися.

Салат розрізайте, як торт – виходить дуже красиво і смачно.

Ангела за трапезою. Смачного!

Читайте також

Юристи продовжують приймати заяви для захисту Київської Митрополії в суді

Адвокати УПЦ опублікували зразки документів і покрокову інструкцію для подання заяв віруючими за позовом ГЕСС.

Чеський єпископ РКЦ відреагував на вбивство ченця Святогірської лаври

Католицький єпископ Томаш Голуб закликав до молитви за всіх, хто страждає в Україні.

Тисячі вірян вшанували пам'ять преподобного Іова Почаївського

Духовенство і тисячі вірян здійснили традиційний хресний хід з мощами преподобного Іова в день пам'яті їх знайдення.

Влада Чернівців має намір примусово виселити громаду УПЦ із собору

Держвиконавець Чернівців заявив про намір примусово виселити громаду УПЦ із кафедрального собору із залученням силових органів.

У Києво-Печерській лаврі вшанували пам'ять преподобних у Дальніх печерах

Керуючий справами УПЦ очолив Літургію в день пам'яті преподобних Києво-Печерських у Дальніх печерах.

Болгарський Патріарх запланував візит до Єрусалима наприкінці вересня

Патріарх Даниїл здійснить візит на Святу Землю для переговорів про болгарський паломницький центр в Йорданії.