Пісна страва дня: рецепт Київської духовної академії і семінарії

Вибір рецептів пісних страв і продуктів для них дозволяє правильно харчуватися в піст. Всі, хто коли-небудь відвідував монастирську трапезну, дивуються – як там смачно годують, хоча продукти найпростіші. На питання, у чому секрет, самі ченці як один відповідають: «Ніяких таємниць тут немає – просто, коли готуєш і коли їси, потрібно молитися».

ПІСНИЙ САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ

Рецепт від шеф-кухаря Київської духовної академії і семінарії

Інгредієнти

1 банка консервованого тунця або сардин
3 яблука (краще сорту «Антонівка»)
1 ріпчаста цибулина
4 ложки пісного майонезу
сіль, перець за смаком
гранат для прикрашання (optional)

Приготування:

Цибулю подрібнити та перемішати з пісним майонезом (пісний майонез – один з базових інгредієнтів смачних пісних салатів. Якщо хтось раптом не знає, як його готувати, завтра ми запропонуємо вам три простих і швидких рецепти його приготування).

Поперчіть і посоліть за смаком. Викладіть на дно страви рівним шаром.

М'якоть риби розімніть виделкою та перемішайте з пісним майонезом.
Укладіть поверх шару з лука.

Очищені яблука натріть на крупній тертці, також перемішайте з пісним майонезом і викладіть поверх рибного шару.

Зверху розкладіть зерна граната. Дайте салату настоятися.

Салат розрізайте, як торт – виходить дуже красиво і смачно.

Ангела за трапезою. Смачного!

Читайте також

Суд відклав засідання у справі Верхньої лаври

Наступне засідання з питання допуску братії Києво-Печерського монастиря УПЦ до храмів Верхньої лаври відбудеться 12 березня 2026 року.

У Чернігові засудили на 5 років свідка Єгови за самовільне залишення частини

Козелецький районний суд Чернігівської області визнав чоловіка винним у самовільному залишенні військової частини та призначив п'ять років позбавлення волі.

ДЕСС ініціювала судовий позов про ліквідацію Корецького монастиря

Державна служба України з питань етнополітики та свободи совісті домагається ліквідації Троїцького Корецького монастиря УПЦ.

Блаженніший Онуфрій звершив литію за загиблими воїнами

У четверту річницю повномасштабної війни Предстоятель УПЦ очолив заупокійне богослужіння та благословив загальноцерковні молитви про мир і захисників України.

У Софії Зеленський помолився з іудеями, мусульманами, католиками, ПЦУ та УГКЦ

На заході в Софії Київській шейх Ахмед Тамім попросив у Аллаха «перемоги над ворогом заради Мухаммада, Ісуса та Мойсея».

Громада УПЦ в Німеччині перейшла до Константинопольського Патріархату

Священники УПЦ в Ерфурті аргументували рішення про перехід до Константинопольської Церкви тим, що Німеччина нібито є канонічною територією Фанара.