Меню Великого посту від православних монастирів: вівторок 4-ї седмиці

Розпочався четвертий тиждень Великого посту – неділя Преподобного Іоанна Лествичника. Цілих сім днів віряни можуть брати приклад з постницького життя цього Святого. 

Преподобний Іоанн відомий працями, в яких він показав ту саму «лествицю» (порядок добрих діянь), які допоможуть привести будь-якого християнина до Престолу Божого. Тобто на цьому тижні особливу увагу потрібно приділити духовному очищенню віруючих. 

За монастирським статутом їжа готується без олії, але для мирян є допустимим пісне меню з її невеликим додаванням.

ВЕЛИКОПІСНЕ МЕНЮ НА ВІВТОРОК 4-Ї СЕДМИЦІ ПОСТУ – ЇЖА БЕЗ ОЛІЇ

(МЕНЮ СКЛАДЕНЕ ДЛЯ МИРЯН І МОЖЕ МАТИ ВІДСТУП ВІД ТИПІКОНА У БІК ПОСЛАБЛЕННЯ)

Готуємо: салат «Орієнтал», рисовий суп з овочами, картопляну пасту з маслинами.

САЛАТ «ОРІЄНТАЛ»

Інгредієнти
Картопля – 500 г
Стебла зеленої цибулі – 3 штуки
Свіжий огірок – 1 штука
Солодкий перець – 2 штуки
Помідори – 3 штуки
Кріп – 1 пучок
Лимонний сік – 1 столова ложка
Салат або редиска

Приготування

Картопля очищається від шкірки, вариться в солоній воді, після чого її нарізають разом з огірком скибочками.
Перець ріжуть довгими смужками, як локшину. Кріп потрібно подрібнити.
Все це викласти в салатник, залити лимонним соком, ретельно розмішати, поки не вбере всю рідину.
Прикрашається листям зеленого салату або редискою.

РИСОВИЙ СУП З ОВОЧАМИ

Інгредієнти
Рис – 100 г
Капуста білокачанна – 200 г
Морква – 1 штука
Картопля – 3 штуки
Помідори – 2 штуки
Корінь петрушки – 1 штука
Цибуля ріпчаста – 1 головка
Вода – 1,5 літра
Сіль

Приготування

Цибулю, моркву і корінь петрушки наріжте кубиками, влийте гарячу воду, покладіть нарізану кубиками картоплю і нарізану шашками капусту, доведіть до кипіння.
Всипте рис та нарізані кубиками помідори.
Посоліть і варіть до готовності.
При подачі – посипте зеленню.

КАРТОПЛЯНА ПАСТА З МАСЛИНАМИ

Інгредієнти
Варена у шкірці картопля – 500 г
Маслини – 200 г
Лимон – 1 штука
Цибулина – 1 головка

Приготування

Зварена картопля натирається на тертці.
Дрібно нарубані ножем маслини змішуються з картоплею, додається лимонний сік, а потім дрібно нарізана цибуля.

Читайте також

У Білій Церкві чоловіка намагалися вбити за привітання «Христос воскрес!»

Двоє іновірців 19-ти та 23-х років вистежили 35-річного православного після пасхального привітання, збили з ніг і завдали кілька ударів ножем у живіт і шию.

В Уганді ісламісти вбили протестантського пастора після проповіді

В Уганді після проповіді зарізали пастора протестантської церкви, який проповідував серед мусульман.

Іспанський суд дозволив називати «Свідків Єгови» деструктивною сектою

В Іспанії підтвердили право критиків єговістів відкрито заявляти про шкоду організації та її небезпеку для суспільства.

В США запустили сервіс спілкування з ШІ-образом Ісуса за $2 в хвилину

Американський стартап запропонував користувачам спілкування з ШІ-образом Христа через відеозв'язок з відповідями, заснованими на біблійних текстах.

У РФ суди прирівняли публікацію числа 666 до пропаганди сатанізму

За публікацію «числа звіра» і пентаграм у соцмережах користувачам тепер загрожує адміністративний штраф або арешт.

Православний священник у Німеччині: Німці знаходять істину в Православ'ї

Священник Православної Церкви в Німеччині заявив про зростання інтересу німців до віри та прагнення до ясних духовних орієнтирів і церковного життя.