Меню Великого посту від православних монастирів: вівторок 4-ї седмиці
Преподобний Іоанн відомий працями, в яких він показав ту саму «лествицю» (порядок добрих діянь), які допоможуть привести будь-якого християнина до Престолу Божого. Тобто на цьому тижні особливу увагу потрібно приділити духовному очищенню віруючих.
За монастирським статутом їжа готується без олії, але для мирян є допустимим пісне меню з її невеликим додаванням.
ВЕЛИКОПІСНЕ МЕНЮ НА ВІВТОРОК 4-Ї СЕДМИЦІ ПОСТУ – ЇЖА БЕЗ ОЛІЇ
(МЕНЮ СКЛАДЕНЕ ДЛЯ МИРЯН І МОЖЕ МАТИ ВІДСТУП ВІД ТИПІКОНА У БІК ПОСЛАБЛЕННЯ)
Готуємо: салат «Орієнтал», рисовий суп з овочами, картопляну пасту з маслинами.
САЛАТ «ОРІЄНТАЛ»
Інгредієнти
Картопля – 500 г
Стебла зеленої цибулі – 3 штуки
Свіжий огірок – 1 штука
Солодкий перець – 2 штуки
Помідори – 3 штуки
Кріп – 1 пучок
Лимонний сік – 1 столова ложка
Салат або редиска
Приготування
Картопля очищається від шкірки, вариться в солоній воді, після чого її нарізають разом з огірком скибочками.
Перець ріжуть довгими смужками, як локшину. Кріп потрібно подрібнити.
Все це викласти в салатник, залити лимонним соком, ретельно розмішати, поки не вбере всю рідину.
Прикрашається листям зеленого салату або редискою.
РИСОВИЙ СУП З ОВОЧАМИ
Інгредієнти
Рис – 100 г
Капуста білокачанна – 200 г
Морква – 1 штука
Картопля – 3 штуки
Помідори – 2 штуки
Корінь петрушки – 1 штука
Цибуля ріпчаста – 1 головка
Вода – 1,5 літра
Сіль
Приготування
Цибулю, моркву і корінь петрушки наріжте кубиками, влийте гарячу воду, покладіть нарізану кубиками картоплю і нарізану шашками капусту, доведіть до кипіння.
Всипте рис та нарізані кубиками помідори.
Посоліть і варіть до готовності.
При подачі – посипте зеленню.
КАРТОПЛЯНА ПАСТА З МАСЛИНАМИ
Інгредієнти
Варена у шкірці картопля – 500 г
Маслини – 200 г
Лимон – 1 штука
Цибулина – 1 головка
Приготування
Зварена картопля натирається на тертці.
Дрібно нарубані ножем маслини змішуються з картоплею, додається лимонний сік, а потім дрібно нарізана цибуля.
Читайте також
Англікани Глобального Півдня порвали з Кентербері та створили власну Раду
В Абуджі консервативні англіканські ієрархи офіційно оголосили про створення нового органу управління через відступництво Лондона від віри.
Більшість британців виступає проти абортів, – опитування
Результати дослідження показали, що 62% жителів Великобританії підтримують юридичний захист дітей з моменту появи у них першого серцебиття.
У КДАіС відкрилася щорічна наукова конференція
XV щорічну конференцію присвятили ювілеям князя Василя-Костянтина Острозького та митрополита Рафаїла (Заборовського).
У Латинській Америці феміністки влаштували напади на храми РКЦ
Під час протестних акцій учасниці радикальних груп атакували собори в кількох країнах Латинської Америки, побили поліцейських та закидали віруючих фарбою.
Ієрарх УПЦ взяв участь у роботі єпископської конференції Німеччини
Єпископ Боярський Веніамін взяв участь в асамблеї OBKD у Дюссельдорфі.
В Івано-Франківську передумали будувати школу, заради якої знесли храм УПЦ
Влада Івано-Франківська передумала будувати школу, заради створення якої знесли храм УПЦ.