Пісні рецепти: Пісний майонез
У Великий піст СПЖ рекомендує приготувати соус, який набагато корисніший для здоров'я, ніж покупний майонез.
ІНГРЕДІЄНТИ
консервована біла квасоля – 1 банка (410 г)
олія – 250 мл
яблучний оцет – 1 ст. л.
діжонська гірчиця – 1 ст. л.
цукор – 1 ч. л.
сіль – 1 ч. л.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Консервовану квасолю промити і дати стекти рідині. Викласти квасолю в приготовлену ємність для майонезу. Додати туди гірчицю, оцет, сіль і цукор. Злегка перемішати.
В отриману суміш влити 100 мл олії та збити міксером до однорідної маси.
Не припиняючи збивати, влити решту олії.
Зрештою вийде густа заправка, яка може зберігатись у холодильнику в герметично закритому посуді 7 днів і використовуватись при приготуванні багатьох пісних страв.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
Читайте також
Єпископи США закликали до церковної єдності в Неділю Торжества Православ'я
Собор єпископів США випустив послання до Торжества Православ'я про єдність Церкви, іконошанування та підтримку загальноцерковного служіння.
У ПЦУ організували цькування бізнесмена за допомогу УПЦ
Грищук закликав бойкотувати бізнес підприємця, який побудував храм УПЦ на Рівненщині.
Глава лаврського заповідника: Вірю, що монахи УПЦ перейдуть до ПЦУ
Остапенко заявив, що на території Нижньої лаври перебувають 140 монахів та послушників УПЦ.
«Щит Ієгуди»: Операціям проти Ірану дали біблійну назву
Спільна військова операція Ізраїлю та США проти Ірану отримала кодову назву, що відсилає до біблійного праотця єврейського царського роду.
У Сирії ісламські бойовики обезголовили статуї Христа і Богородиці
Вандали обезголовили статуї Господа і Божої Матері біля входу до Печери Богородиці в селі Аль-Басія неподалік від міста Баньяс.
В Ужгород з Грузії доставлять ікону з частинкою мощей Гавриїла Ургебадзе
Святиню, написану в Грузії, привезуть до Свято-Троїцького храму Мукачівської єпархії УПЦ.