Пісні рецепти: Пісний майонез
У Великий піст СПЖ рекомендує приготувати соус, який набагато корисніший для здоров'я, ніж покупний майонез.
ІНГРЕДІЄНТИ
консервована біла квасоля – 1 банка (410 г)
олія – 250 мл
яблучний оцет – 1 ст. л.
діжонська гірчиця – 1 ст. л.
цукор – 1 ч. л.
сіль – 1 ч. л.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Консервовану квасолю промити і дати стекти рідині. Викласти квасолю в приготовлену ємність для майонезу. Додати туди гірчицю, оцет, сіль і цукор. Злегка перемішати.
В отриману суміш влити 100 мл олії та збити міксером до однорідної маси.
Не припиняючи збивати, влити решту олії.
Зрештою вийде густа заправка, яка може зберігатись у холодильнику в герметично закритому посуді 7 днів і використовуватись при приготуванні багатьох пісних страв.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
Читайте також
Депутати закликали Англіканську церкву не витрачати £100 млн на репарації
Депутати вважають, що кошти Церковних комісарів повинні йти на парафії та храми, а не на репарації.
У Чорногорії стурбовані стрімкою міграцією мусульман із Туреччини
Зростання мусульманської міграції у 2025 році викликало масові протести в Подгориці.
На Фанарі повідомили про візит Думенка до Константинополя
Думенко буде служити з Патріархом Варфоломієм на Фанарі.
У ПЦУ збрехали, нібито священники УПЦ відмовилися відспівувати воїна ЗСУ
Роман Грищук заявив, нібито в Банилові-Підгірному священник УПЦ відмовився відспівувати українського воїна.
Зеленський подякував Фанару та Ватикану за підтримку
У новорічному зверненні президент відзначив молитви представників Константинопольського Патріархату та Ватикану.
Інститут нацпам'яті оголосив «Реконкісту» проти РФ
Оголошена Інститутом нацпам'яті «Реконкіста» в історії прирівнювалася до хрестових походів християн проти мусульман.