Пісні рецепти: Пісний майонез
У Великий піст СПЖ рекомендує приготувати соус, який набагато корисніший для здоров'я, ніж покупний майонез.
ІНГРЕДІЄНТИ
консервована біла квасоля – 1 банка (410 г)
олія – 250 мл
яблучний оцет – 1 ст. л.
діжонська гірчиця – 1 ст. л.
цукор – 1 ч. л.
сіль – 1 ч. л.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Консервовану квасолю промити і дати стекти рідині. Викласти квасолю в приготовлену ємність для майонезу. Додати туди гірчицю, оцет, сіль і цукор. Злегка перемішати.
В отриману суміш влити 100 мл олії та збити міксером до однорідної маси.
Не припиняючи збивати, влити решту олії.
Зрештою вийде густа заправка, яка може зберігатись у холодильнику в герметично закритому посуді 7 днів і використовуватись при приготуванні багатьох пісних страв.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
Читайте також
В УГКЦ закликали владу винести борделі за межі Львова
Клірик УГКЦ вважає, що війна «врятувала Львів від Вавилону, який уже у Львові почав творитися».
Архієпископ Албанії обговорив роботу православних шкіл з Міносвіти
Архієпископ Албанії зустрівся з міністром освіти для обговорення діяльності православних освітніх закладів.
У храмі села Велятино на Закарпатті освятили престол
У селі Велятино митрополит Хустський і Виноградівський Марк освятив престол Іллінського храму.
Митрополит Феодосій розповів подробиці свого обвинувального вироку
Черкаському митрополиту присудили штраф за розпалювання ненависті проти ПЦУ.
У Чеській Церкві святкують річницю інтронізації предстоятеля
Інтронізація предстоятеля у 2014 році завершила період внутрішніх розбіжностей у ПЦЧЗіС.
Шевчук похвалився киянами, які, не маючи опалення, танцюють на вулиці
Глава УГКЦ розповів у Римі про «радість народу», який спокійно переживає відсутність опалення та електрики.