Пісні рецепти: Пісний майонез
У Великий піст СПЖ рекомендує приготувати соус, який набагато корисніший для здоров'я, ніж покупний майонез.
ІНГРЕДІЄНТИ
консервована біла квасоля – 1 банка (410 г)
олія – 250 мл
яблучний оцет – 1 ст. л.
діжонська гірчиця – 1 ст. л.
цукор – 1 ч. л.
сіль – 1 ч. л.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Консервовану квасолю промити і дати стекти рідині. Викласти квасолю в приготовлену ємність для майонезу. Додати туди гірчицю, оцет, сіль і цукор. Злегка перемішати.
В отриману суміш влити 100 мл олії та збити міксером до однорідної маси.
Не припиняючи збивати, влити решту олії.
Зрештою вийде густа заправка, яка може зберігатись у холодильнику в герметично закритому посуді 7 днів і використовуватись при приготуванні багатьох пісних страв.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
Читайте також
Згорів будинок сім'ї диякона УПЦ у Погребах, віруючих просять про допомогу
Після вибуху газу двоє синів диякона Олексія Орлова перенесли операції, сім'я просить молитов і допомоги у пошуку житла.
У Британії зафіксували рекордну кількість абортів за весь час спостережень
В Англії, Шотландії та Уельсі зробили майже 300 тисяч абортів у 2023 році.
На Кіпрі розглянуть зміни до статуту Церкви через справу митрополита Тихіка
Кіпрська Православна Церковь готує обговорення змін до Статуту після справи митрополита Пафоського Тихіка.
В Англії медсестри домоглися недопуску трансгендерів у жіночі роздягальні
Медсестри з Дарлінгтона здобули перемогу у справі про примусовий поділ приміщення з біологічним чоловіком, який називає себе жінкою.
В Онишківцях 18 січня звершать першу літургію в новому храмі УПЦ
Перше богослужіння відбудеться в храмі на честь преподобного Амфілохія Почаївського при скиту святої праведної Анни.
У Константинополі запевнили, що не підтримують розкольників Чорногорії
Митрополит Еммануїл заявив, що в Константинопольському Патріархаті ніколи не контактували з розкольниками в Чорногорії.