Пісні рецепти: Пісний майонез

У Великий піст СПЖ рекомендує приготувати соус, який набагато корисніший для здоров'я, ніж покупний майонез.

ІНГРЕДІЄНТИ

консервована біла квасоля – 1 банка (410 г)

олія – 250 мл

яблучний оцет – 1 ст. л.

діжонська гірчиця – 1 ст. л.

цукор – 1 ч. л.

сіль – 1 ч. л.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Консервовану квасолю промити і дати стекти рідині. Викласти квасолю в приготовлену ємність для майонезу. Додати туди гірчицю, оцет, сіль і цукор. Злегка перемішати.

В отриману суміш влити 100 мл олії та збити міксером до однорідної маси.

Не припиняючи збивати, влити решту олії.

Зрештою вийде густа заправка, яка може зберігатись у холодильнику в герметично закритому посуді 7 днів і використовуватись при приготуванні багатьох пісних страв.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

Читайте також

Англікани Глобального Півдня порвали з Кентербері та створили власну Раду

В Абуджі консервативні англіканські ієрархи офіційно оголосили про створення нового органу управління через відступництво Лондона від віри.

Більшість британців виступає проти абортів, – опитування

Результати дослідження показали, що 62% жителів Великобританії підтримують юридичний захист дітей з моменту появи у них першого серцебиття.

У КДАіС відкрилася щорічна наукова конференція

XV щорічну конференцію присвятили ювілеям князя Василя-Костянтина Острозького та митрополита Рафаїла (Заборовського).

У Латинській Америці феміністки влаштували напади на храми РКЦ

Під час протестних акцій учасниці радикальних груп атакували собори в кількох країнах Латинської Америки, побили поліцейських та закидали віруючих фарбою.

Ієрарх УПЦ взяв участь у роботі єпископської конференції Німеччини

Єпископ Боярський Веніамін взяв участь в асамблеї OBKD у Дюссельдорфі.

В Івано-Франківську передумали будувати школу, заради якої знесли храм УПЦ

Влада Івано-Франківська передумала будувати школу, заради створення якої знесли храм УПЦ.