Пісні рецепти: Густий гороховий суп
У Великий піст СПЖ рекомендує страву, яка підійде для тих днів, коли за Типіконом можна вживати варену їжу, але не можна олії.
ІНГРЕДІЄНТИ
горох колотий (половинки) – 200 г
морква – 1 шт.
лук – 1 шт.
картопля – 3 шт.
сіль, перець за смаком
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Перед варінням горох ретельно промити і замочити в холодній воді на ніч. Цю воду потім злити. Суп готується на свіжій воді.
В киплячу воду (2-2,5 л) засипати горох. При закипанні зняти піну шумівкою.
Поки горох закипає, вимити та почистити овочі. Картоплю нарізати кубиками. Моркву і цибулю натерти на крупній тертці.
Після того, як горох провариться 10 хвилин, додати підготовлені овочі.
Посолити, поперчити за смаком.
Варити, накривши кришкою, на повільному вогні, допоки горох не розвариться в пюре.
При подачі блюдо можна прикрасити житніми сухариками або порізаною салатною цибулею.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
Читайте також
Ультраортодокси заблокували рух в Ізраїлі через арешт ухилянтів
Протестуючі ультраортодокси перекрили автомагістралі та залізничні шляхи, вимагаючи припинити арешти тих, хто ухиляється від військової служби.
У постраждалому від обстрілів соборі Херсона відзначили престольне свято
Через пошкодження, завдані російським обстрілом, святкову Літургію в день Святого Духа вперше в історії звершили в нижньому храмі кафедрального собору Херсонської єпархії.
У Кременчуцькій єпархії прокоментували ситуацію навколо Троїцького собору
В УПЦ підкреслили, що будь-які суперечки навколо Свято-Троїцького собору в Кременчуці повинні вирішуватися виключно в правовому полі.
4000 вірян відзначили престольне свято Свято-Духівського скиту Почаєва
Богослужіння в день Святого Духа об'єднало в скиту Почаївської лаври паломників з різних регіонів України.
У Колонщині ПЦУ готує захоплення храму УПЦ
У селі на Київщині прихильники ПЦУ провели незаконні збори щодо «переведення» парафії УПЦ, тоді як релігійна громада раніше підтвердила вірність своїй Церкві.
У Києві Блаженніший очолив Літургію в День Святого Духа
У храмовому комплексі на честь ікони Божої Матері «Скоропослушниця» в Києві Предстоятель УПЦ звершив святкову Літургію і підніс молитви про мир в Україні.