Пісні рецепти: Густий гороховий суп

У Великий піст СПЖ рекомендує страву, яка підійде для тих днів, коли за Типіконом можна вживати варену їжу, але не можна олії.

ІНГРЕДІЄНТИ

горох колотий (половинки) – 200 г

морква – 1 шт.

лук – 1 шт.

картопля – 3 шт.

сіль, перець за смаком

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Перед варінням горох ретельно промити і замочити в холодній воді на ніч. Цю воду потім злити. Суп готується на свіжій воді.

В киплячу воду (2-2,5 л) засипати горох. При закипанні зняти піну шумівкою.

Поки горох закипає, вимити та почистити овочі. Картоплю нарізати кубиками. Моркву і цибулю натерти на крупній тертці.

Після того, як горох провариться 10 хвилин, додати підготовлені овочі.

Посолити, поперчити за смаком.

Варити, накривши кришкою, на повільному вогні, допоки горох не розвариться в пюре.

При подачі блюдо можна прикрасити житніми сухариками або порізаною салатною цибулею.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

Читайте також

У Комарові храм УПЦ «мирно передали» ПЦУ в присутності наряду спецназу

Церкву в Комарові забирали під наглядом екіпажів поліції, а вірян УПЦ позбавили доступу навіть до старого храму, змусивши їх їздити на богослужіння до сусіднього села.

Ієрарх Фанара: Україна не переконає світ у правильності заходів проти УПЦ

Архієпископ Елпідофор у листі Патріарху Варфоломію визнав провал української влади в обґрунтуванні гонінь на УПЦ.

Суд у справі Верхньої лаври знову перенесли

Наступне засідання у справі Верхньої лаври відбудеться 19 березня 2026 року.

Мер Дніпра заявив, що відомий меценат Фанара і ПЦУ – кримінальний авторитет

Філатов заявив, що репутацію Петровського не здатний відбілити жоден Томос.

Шахраї використовують ШІ для дискредитації Церкви, – Білоруський Екзархат

У Синодальному відділі попередили про появу дипфейків з «віртуальними кліриками».

Ієрарх Фанара – Патріарху: Церкви ігнорують наші зустрічі через ПЦУ

Константинопольський ієрарх визнав: надання автокефалії ПЦУ призвело до бойкоту православних зборів у низці країн світу.