Пісні рецепти: Густий гороховий суп
У Великий піст СПЖ рекомендує страву, яка підійде для тих днів, коли за Типіконом можна вживати варену їжу, але не можна олії.
ІНГРЕДІЄНТИ
горох колотий (половинки) – 200 г
морква – 1 шт.
лук – 1 шт.
картопля – 3 шт.
сіль, перець за смаком
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Перед варінням горох ретельно промити і замочити в холодній воді на ніч. Цю воду потім злити. Суп готується на свіжій воді.
В киплячу воду (2-2,5 л) засипати горох. При закипанні зняти піну шумівкою.
Поки горох закипає, вимити та почистити овочі. Картоплю нарізати кубиками. Моркву і цибулю натерти на крупній тертці.
Після того, як горох провариться 10 хвилин, додати підготовлені овочі.
Посолити, поперчити за смаком.
Варити, накривши кришкою, на повільному вогні, допоки горох не розвариться в пюре.
При подачі блюдо можна прикрасити житніми сухариками або порізаною салатною цибулею.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
Читайте також
Чернівецький ієрарх освятив престол нового храму гнаної громади в Керстенцях
У Керстенцях віруючі збудували нову Преображенську церкву після захоплення попереднього храму прихильниками ПЦУ.
У Красногірському монастирі звершили чернечий постриг
Послушник Вадим Серховець прийняв чернецтво з іменем Євфимій.
У румунському монастирі Нікула на Успіння молилося понад 25000 вірян
Тисячі паломників пройшли хресною ходою 7 кілометрів до обителі Нікула на свято.
У ПЦУ дозволили ходити до уніатських храмів
Клірик ПЦУ Олексій Філюк на запитання, чи може православний стати парафіянином уніатського храму, заявив, що Бог єдиний, і можна ходити до того храму, який ближче.
У США поліція затримала учасників антиісламської демонстрації
Поліція затримала протестувальників після сутичок під час акції «Марш християнських хрестоносців».
У Мокреці влада вимагає зупинити будівництво храму УПЦ на приватній землі
Після захоплення Успенського храму віруючі почали зводити нове молитовне приміщення, однак тепер місцева влада вимагає перевірити законність будівництва.