Пісні рецепти: Капустяні котлети з кунжутом
У Великий піст СПЖ рекомендує урізноманітнити меню соковитими овочевими котлетами. Вони виходять настільки смачними, що чимало господинь продовжують їх готувати й після закінчення посту.
ІНГРЕДІЄНТИ
капуста білокачанна – 200 г
вівсяні пластівці – 3 ст. л.
цибулина – 1 шт.
морква – 1 шт.
варена картопля – 2-3 шт.
зелень петрушки – 6 гілочок
часник – 1 зубчик
кунжут – 1 ч. л.
панірувальні сухарі – 5 ст. л.
олія – 6 ст. л.
сіль та перець за смаком
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Капусту нарізати кубиками і нагрівати в мікрохвильовій печі при потужності 800 Вт сім хвилин. Подрібнити блендером і додати в отриману суміш вівсяні пластівці.
Цибулю почистити і дрібно нарізати.
Моркву вимити, очистити і натерти на крупній тертці. На розігрітій сковороді обсмажити цибулю і моркву.
Очистити варену картоплю та натерти на крупній тертці.
Дрібно нарізати петрушку.
Видавити через прес часник.
Все з'єднати в одній ємності, додати кунжут, посолити та поперчити за смаком.
Сформувати котлети, обваляти їх у панірувальних сухарях та обсмажити на помірному вогні до золотистого кольору з двох боків.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
Читайте також
У Грузії відбулася конференція до 1700-річчя прийняття християнства
У Грузії представники Церкви та держави відзначили визначальну роль християнства в культурному становленні країни.
Нардеп закликав заради досягнення миру послабити тиск на УПЦ
Олексій Гончаренко запропонував заради миру піти на поступки в питаннях мови, історичної пам'яті та Церкви, дозволивши охочим ходити до «російської церкви».
Суд відібрав у громади УПЦ Покровський храм XVII століття в Старому Почаєві
Господарський суд анулював рішення реєстратора від 2018 року й вилучив у Тернопільської єпархії УПЦ храм XVII століття.
У Вінницькій єпархії вшанували Барську ікону Божої Матері
Митрополит Варсонофій очолив Літургію в Барському монастирі в день святкування чудотворної ікони Богородиці.
У Вільнюсі понад тисячу людей вийшли на марш на захист життя
У Вільнюсі пройшов марш на захист ненароджених дітей на тлі дискусій про зниження народжуваності, закони про аборти та сімейну політику в країні.
Спікер Ради обговорив у Рівному питання легалізації одностатевих шлюбів
Руслан Стефанчук запропонував ініціаторам окремих законопроєктів про легалізацію одностатевих шлюбів особисто переконувати в цьому українців.