Пісні рецепти: Ароматні печериці з зеленим горошком

Ароматні печериці з зеленим горошком

У Великий піст СПЖ пропонує рецепт смачного частування з ароматними печерицями, яке підходить для тих, хто постить і стане прекрасним гарячим частуванням або ж холодною закускою.

ІНГРЕДІЄНТИ

печериці – 250 г.

зелений горошок в стручках – 150 г.

кінза – 1/2 пучка

часник – 1 зубчик

оливкова олія – 4 ст. л.

соєвий соус – 3 ст. л.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Печериці промити, обсушити і розрізати навпіл.

Додати горошок, відрізати кінчики.

Кінзу і часник нарізати.

Змішати, влити оливкову олію та залишити на годину маринуватись.

Викласти суміш в пательню, обсмажувати 10 хвилин.

Влити соєвий соус, обсмажити ще 5 хвилин до готовності.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU

Читайте також

Патріарх Порфирій очолив урочистості до 90-річчя храму в Любляні

Патріарх Порфирій назвав ювілей собору в Любляні духовною печаткою народу.

Митрополит Антоній розкритикував наказ ДЕСС щодо Бориспільської єпархії

Керуючий справами УПЦ спростував висновки чиновників, вказавши на процедурні порушення дослідження ДЕСС.

У Перу до візиту папи Лева XIV встановлять його 14-метрову статую

Мер перуанського міста Кальяо назвав статую папи новим простором єдності громади.

У Слов'янську ще два приходи перереєстрували в ПЦУ

Ініціатор переведення громад УПЦ у Слов'янську пообіцяв продовжити перереєстрацію храмів.

В Умані паломники-хасиди залишили гори сміття після Рош га-Шана

Комунальні служби Умані не встигають розчищати житлові квартали після паломництва хасидів.

Остапенко: Успенський собор – це один із пантеонів української історії

Директор заповідника Максим Остапенко нарікав, що навколо Успенського собору немає поховань українських князів і гетьманів.