Пісні рецепти: Пікантна грибна ікра
Пісні рецепти: Пікантна грибна ікра
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт пікантної та ароматної страви, яка відмінно підійде в якості закуски на сніданок, обід або вечерю.
ІНГРЕДІЄНТИ
печериці – 500 г.
солодка ріпчаста цибуля – 2 шт.
часник – 3 зубчики
морська сіль – 1/2 ч. л.
перець чилі
оливки – 70 мл.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Гриби ретельно вимити, просушити від вологи, дрібно порізати.
Лук очистити, порізати кубиками.
У сотейник налити олію, нагріти, вкинути цибулю, обсмажити до прозорості.
Додати гриби, обсмажити їх на середньому вогні, помішуючи, поки не стануть золотистими. Часник очистити, порізати пластинками.
Додати часник до грибів, майбутню ікру посолити, поперчити, влити ложку води, зменшити вогонь до мінімуму, накрити сотейник кришкою.
Тушкувати гриби 2-3 хвилини.
Перекласти ікру в блендер і довести до однорідного стану.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
За матеріалами: Kulina.RU.
Читайте також
Голлівудські актори-католики нагадали про духовний сенс Великого посту
Марк Волберг і Джонатан Румі записали відеозвернення із закликом до молитви на початку Великого посту.
Нардеп Гузь обговорив з владою Волинської ОВА захоплення монастиря УПЦ у Мильцях
Гузь зажадав від влади «врегулювати ситуацію» з Миколаївським монастирем Володимир-Волинської єпархії УПЦ.
Львівська влада виділить 300 тис. грн на постраждалий від обстрілу храм УГКЦ
Міська рада Львова профінансує відновлення вітражів уніатського храму після пошкоджень, отриманих внаслідок ракетного удару.
У стародавній обителі Чернігова вшанували ікону Божої Матері «Єлецька»
Митрополит Климент звершив Літургію в Єлецькому монастирі Чернігова в день шанування головної святині обителі.
У Корсунь-Шевченківському прихильники ПЦУ перетворили захоплений храм на склад
У Черкаській області прихильники Думенка влаштували склад одягу в храмі Спаса Нерукотворного, який раніше належав УПЦ.
Для вступу до ЄС Україні потрібно дозволити одностатеві шлюби, – Єврокомісія
У Брюсселі заявили, що очікують від Києва ухвалення закону про юридичне визнання гомосексуальних союзів.