Пісні рецепти: Пікантна грибна ікра
Пісні рецепти: Пікантна грибна ікра
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт пікантної та ароматної страви, яка відмінно підійде в якості закуски на сніданок, обід або вечерю.
ІНГРЕДІЄНТИ
печериці – 500 г.
солодка ріпчаста цибуля – 2 шт.
часник – 3 зубчики
морська сіль – 1/2 ч. л.
перець чилі
оливки – 70 мл.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Гриби ретельно вимити, просушити від вологи, дрібно порізати.
Лук очистити, порізати кубиками.
У сотейник налити олію, нагріти, вкинути цибулю, обсмажити до прозорості.
Додати гриби, обсмажити їх на середньому вогні, помішуючи, поки не стануть золотистими. Часник очистити, порізати пластинками.
Додати часник до грибів, майбутню ікру посолити, поперчити, влити ложку води, зменшити вогонь до мінімуму, накрити сотейник кришкою.
Тушкувати гриби 2-3 хвилини.
Перекласти ікру в блендер і довести до однорідного стану.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
За матеріалами: Kulina.RU.
Читайте також
Зеленський подякував Фанару та Ватикану за підтримку
У новорічному зверненні президент відзначив молитви представників Константинопольського Патріархату та Ватикану.
Інститут нацпам'яті оголосив «Реконкісту» проти РФ
Оголошена Інститутом нацпам'яті «Реконкіста» в історії прирівнювалася до хрестових походів християн проти мусульман.
У Нідерландах запобігли терактам ісламістів
Прокурор Нідерландів повідомила про затримання двох сирійців, які планували теракти.
«Ієрарх» ПЦУ скаржиться, що після силових захоплень «є напруження»
Іоанн Яременко вважає, що тенденція до переходів в ПЦУ – слабка.
Президент Руанди підтримав закриття 10 тис. євангелічних церков
Глава держави виправдав масові заходи проти релігійних громад, звинувативши пасторів у фінансових махінаціях та зловживанні довірою вірян.
В Албанії Архієпископа Іоанна обрали людиною 2025 року
Під час відкритого інтернет-голосування учасники обрали лідера серед найбільш впливових фігур Албанії.