Пісні рецепти: Пікантна грибна ікра

Пісні рецепти: Пікантна грибна ікра
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт пікантної та ароматної страви, яка відмінно підійде в якості закуски на сніданок, обід або вечерю.
ІНГРЕДІЄНТИ
печериці – 500 г.
солодка ріпчаста цибуля – 2 шт.
часник – 3 зубчики
морська сіль – 1/2 ч. л.
перець чилі
оливки – 70 мл.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Гриби ретельно вимити, просушити від вологи, дрібно порізати.
Лук очистити, порізати кубиками.
У сотейник налити олію, нагріти, вкинути цибулю, обсмажити до прозорості.
Додати гриби, обсмажити їх на середньому вогні, помішуючи, поки не стануть золотистими. Часник очистити, порізати пластинками.
Додати часник до грибів, майбутню ікру посолити, поперчити, влити ложку води, зменшити вогонь до мінімуму, накрити сотейник кришкою.
Тушкувати гриби 2-3 хвилини.
Перекласти ікру в блендер і довести до однорідного стану.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
За матеріалами: Kulina.RU.
Читайте також
Археологи знайшли акведук, що постачав водою Храмову гору за часів Христа
Ізраїльські археологи розкопали 300-метрову ділянку стародавнього водогону, що постачав водою Храмову гору за часів Ісуса Христа.
Єпископ РКЦ опублікував послання «ЛГБТ-християнам»
Католицький єпископ Малаги закликав «ЛГБТ-християн» до активної участі в житті Католицької церкви.
Суд у справі Верхньої лаври перенесли
Наступне судове засідання у справі Верхньої лаври призначили на 3 листопада.
Археологи заявили, що знайшли точне місце хрещення Ісуса Христа
Науковці заявили про виявлення точного місця хрещення Христа, зіставивши розкопки біля Йордану зі Священним Писанням.
У Кам'янському настоятель храму УПЦ при медцентрі освятив машини швидкої допомоги
У Кам'янському священник УПЦ освятив карети швидкої допомоги для медичного закладу та побажав лікарям допомоги Божої.
Думенко розповів послові ФРН, що закон про заборону УПЦ – не лише про УПЦ
Єпифаній Думенко спробував виправдати перед послом ФРН закон про обмеження для релігійних організацій в Україні.