Пісні рецепти: Пікантна грибна ікра
Пісні рецепти: Пікантна грибна ікра
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт пікантної та ароматної страви, яка відмінно підійде в якості закуски на сніданок, обід або вечерю.
ІНГРЕДІЄНТИ
печериці – 500 г.
солодка ріпчаста цибуля – 2 шт.
часник – 3 зубчики
морська сіль – 1/2 ч. л.
перець чилі
оливки – 70 мл.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Гриби ретельно вимити, просушити від вологи, дрібно порізати.
Лук очистити, порізати кубиками.
У сотейник налити олію, нагріти, вкинути цибулю, обсмажити до прозорості.
Додати гриби, обсмажити їх на середньому вогні, помішуючи, поки не стануть золотистими. Часник очистити, порізати пластинками.
Додати часник до грибів, майбутню ікру посолити, поперчити, влити ложку води, зменшити вогонь до мінімуму, накрити сотейник кришкою.
Тушкувати гриби 2-3 хвилини.
Перекласти ікру в блендер і довести до однорідного стану.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
За матеріалами: Kulina.RU.
Читайте також
Згорів будинок сім'ї диякона УПЦ у Погребах, віруючих просять про допомогу
Після вибуху газу двоє синів диякона Олексія Орлова перенесли операції, сім'я просить молитов і допомоги у пошуку житла.
У Британії зафіксували рекордну кількість абортів за весь час спостережень
В Англії, Шотландії та Уельсі зробили майже 300 тисяч абортів у 2023 році.
На Кіпрі розглянуть зміни до статуту Церкви через справу митрополита Тихіка
Кіпрська Православна Церковь готує обговорення змін до Статуту після справи митрополита Пафоського Тихіка.
В Англії медсестри домоглися недопуску трансгендерів у жіночі роздягальні
Медсестри з Дарлінгтона здобули перемогу у справі про примусовий поділ приміщення з біологічним чоловіком, який називає себе жінкою.
В Онишківцях 18 січня звершать першу літургію в новому храмі УПЦ
Перше богослужіння відбудеться в храмі на честь преподобного Амфілохія Почаївського при скиту святої праведної Анни.
У Константинополі запевнили, що не підтримують розкольників Чорногорії
Митрополит Еммануїл заявив, що в Константинопольському Патріархаті ніколи не контактували з розкольниками в Чорногорії.