Пісні рецепти: Пікантна грибна ікра
Пісні рецепти: Пікантна грибна ікра
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт пікантної та ароматної страви, яка відмінно підійде в якості закуски на сніданок, обід або вечерю.
ІНГРЕДІЄНТИ
печериці – 500 г.
солодка ріпчаста цибуля – 2 шт.
часник – 3 зубчики
морська сіль – 1/2 ч. л.
перець чилі
оливки – 70 мл.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Гриби ретельно вимити, просушити від вологи, дрібно порізати.
Лук очистити, порізати кубиками.
У сотейник налити олію, нагріти, вкинути цибулю, обсмажити до прозорості.
Додати гриби, обсмажити їх на середньому вогні, помішуючи, поки не стануть золотистими. Часник очистити, порізати пластинками.
Додати часник до грибів, майбутню ікру посолити, поперчити, влити ложку води, зменшити вогонь до мінімуму, накрити сотейник кришкою.
Тушкувати гриби 2-3 хвилини.
Перекласти ікру в блендер і довести до однорідного стану.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
За матеріалами: Kulina.RU.
Читайте також
Думенко: Молимося за Філарета, щоб з Московії нами ніхто не повелівав
Глава ПЦУ здійснив у Володимирському соборі службу за Філаретом на 40-й день його смерті.
Синод Грузії назвав трьох кандидатів на патріарший престол
Священний Синод Грузинської Церкви за участю 38 ієрархів обрав трьох кандидатів, які будуть представлені на остаточне обрання Патріарха.
У Мирнограді від обстрілу постраждала каплиця УПЦ
Ударна хвиля завдала шкоди фасаду храму та прилеглій території.
Рейдери ПЦУ готують провокацію в Троїцькому соборі Одеси
Прихильники Думенка зареєстрували фейкову громаду за адресою собору УПЦ в Одесі.
Єленський: В Україні релігійні організації наділені рівними правами
Глава ДЕСС виступив перед військовими капеланами, розповівши про «унікальний плюралізм» українського суспільства.
Єпископи Німеччини закликали ЄС відігравати більш активну роль у НATO
Конференція німецьких єпископів опублікувала звернення, в якому заявила про необхідність терміново зміцнювати оборонний потенціал Європи та її роль у НАТО на тлі «зміни епох».