Пісні рецепти: Капустяні оладки

Пісні рецепти: Капустяні оладки

У Великий піст СПЖ пропонує смачну та поживну традиційну страву для пісного столу, яку можна подавати на стіл з різноманітними соусами за смаком.

ІНГРЕДІЄНТИ

капуста білокачанна – 0,5 кг.

сіль – за смаком

борошно пшеничне – 100 г.

крохмаль картопляний – 1 ст. л.

ріпчаста цибуля – 1 шт.

сода – 0,5 ч. л.

олія

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Обсмажити цибулю в олії.

Капусту нашаткувати, додати до цибулі.

Влити трохи води, накрити кришкою, капусту тушкувати, помішуючи, 10 хвилин.

Тушковану капусту злегка остудити, подрібнити в блендері або прокрутити через м'ясорубку.

Додати соду, борошно, крохмаль. Замісити густе тісто ложкою.

Смажити оладки на добре розігрітій сковороді з олією. Подавати гарячими.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

Читайте також

У ДЕСС привітали українців з Песахом

ДЕСС опублікувала звернення, в якому порівняла біблійний Вихід із сучасним шляхом народу до свободи і миру.

Амстердам: Зеленський атакує УПЦ, тому що не терпить інакомислення

Міжнародний правозахисник заявив, що київська влада переслідує мету перетворення релігії на державний департамент.

В Єрусалимі заборонили для віруючих іудеїв відвідування Стіни плачу в Песах

Ізраїльська поліція розповіла про обмеження на іудейські свята.

ПЦУ: Філарет не хотів, щоб УПЦ КП існувала після його смерті

За запевненнями ПЦУ, Філарет хотів, щоб УПЦ КП припинила своє існування.

Предстоятель УПЦ освятив автомобілі для евакуації поранених з фронту

Блаженніший Митрополит Онуфрій звершив чин освячення дев'яти транспортних засобів, придбаних на пожертвування вірних з України та Чехії.

У Києві готується захоплення Вознесенського храму УПЦ, – адвокат

Відбулася незаконна зміна керівника релігійної громади Свято-Вознесенського храму на Деміївці.