Пісні рецепти: Капустяні оладки

У Великий піст СПЖ пропонує смачну та поживну традиційну страву для пісного столу, яку можна подавати на стіл з різноманітними соусами за смаком.

ІНГРЕДІЄНТИ

капуста білокачанна – 0,5 кг.

сіль – за смаком

борошно пшеничне – 100 г.

крохмаль картопляний – 1 ст. л.

ріпчаста цибуля – 1 шт.

сода – 0,5 ч. л.

олія

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Обсмажити цибулю в олії.

Капусту нашаткувати, додати до цибулі.

Влити трохи води, накрити кришкою, капусту тушкувати, помішуючи, 10 хвилин.

Тушковану капусту злегка остудити, подрібнити в блендері або прокрутити через м'ясорубку.

Додати соду, борошно, крохмаль. Замісити густе тісто ложкою.

Смажити оладки на добре розігрітій сковороді з олією. Подавати гарячими.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

Читайте також

Чернівецький ієрарх освятив престол нового храму гнаної громади в Керстенцях

У Керстенцях віруючі збудували нову Преображенську церкву після захоплення попереднього храму прихильниками ПЦУ.

У Красногірському монастирі звершили чернечий постриг

Послушник Вадим Серховець прийняв чернецтво з іменем Євфимій.

У румунському монастирі Нікула на Успіння молилося понад 25000 вірян

Тисячі паломників пройшли хресною ходою 7 кілометрів до обителі Нікула на свято.

У ПЦУ дозволили ходити до уніатських храмів

Клірик ПЦУ Олексій Філюк на запитання, чи може православний стати парафіянином уніатського храму, заявив, що Бог єдиний, і можна ходити до того храму, який ближче.

У США поліція затримала учасників антиісламської демонстрації

Поліція затримала протестувальників після сутичок під час акції «Марш християнських хрестоносців».

У Мокреці влада вимагає зупинити будівництво храму УПЦ на приватній землі

Після захоплення Успенського храму віруючі почали зводити нове молитовне приміщення, однак тепер місцева влада вимагає перевірити законність будівництва.