Пісні рецепти: Капустяні оладки

У Великий піст СПЖ пропонує смачну та поживну традиційну страву для пісного столу, яку можна подавати на стіл з різноманітними соусами за смаком.

ІНГРЕДІЄНТИ

капуста білокачанна – 0,5 кг.

сіль – за смаком

борошно пшеничне – 100 г.

крохмаль картопляний – 1 ст. л.

ріпчаста цибуля – 1 шт.

сода – 0,5 ч. л.

олія

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Обсмажити цибулю в олії.

Капусту нашаткувати, додати до цибулі.

Влити трохи води, накрити кришкою, капусту тушкувати, помішуючи, 10 хвилин.

Тушковану капусту злегка остудити, подрібнити в блендері або прокрутити через м'ясорубку.

Додати соду, борошно, крохмаль. Замісити густе тісто ложкою.

Смажити оладки на добре розігрітій сковороді з олією. Подавати гарячими.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

Читайте також

Церква святкує пам'ять святих первоверховних апостолів Петра і Павла

12 липня, у день пам'яті апостолів Петра і Павла, у православних християн закінчується Петрів піст.

В УГКЦ розкритикували нагородження Єпіфанієм чиновників-уніатів

Ієромонах Львівської архієпархії Юстин Бойко назвав вручення церковних нагород чиновникам профанацією та навів як приклад орден ПЦУ чиновнику-греко-католику.

Експерта, який не побачив наклепу Думенка, притягнуть до відповідальності

У дослідницькому центрі МВС підтвердили застосування дисциплінарних заходів до експерта, який прикривав безпідставні звинувачення глави ПЦУ проти митрополита Феодосія.

Європарламент виступив проти насильницької ісламізації дітей у Пакистані

Європарламент зажадав від Пакистану створити механізм захисту християнських сімей.

Через обстріл постраждав Введенський храм РПЦ у Курській області

Новозбудована церква в селі Кульбаки Глушківського району повністю вигоріла зсередини після влучання боєприпасу.

Священники УПЦ взяли участь у торжествах у румунському монастирі Путна

Духовенство Чернівецько-Буковинської єпархії взяло участь у святковому богослужінні в давній святині Румунської Церкви.