Пісні рецепти: Капустяні оладки

У Великий піст СПЖ пропонує смачну та поживну традиційну страву для пісного столу, яку можна подавати на стіл з різноманітними соусами за смаком.

ІНГРЕДІЄНТИ

капуста білокачанна – 0,5 кг.

сіль – за смаком

борошно пшеничне – 100 г.

крохмаль картопляний – 1 ст. л.

ріпчаста цибуля – 1 шт.

сода – 0,5 ч. л.

олія

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Обсмажити цибулю в олії.

Капусту нашаткувати, додати до цибулі.

Влити трохи води, накрити кришкою, капусту тушкувати, помішуючи, 10 хвилин.

Тушковану капусту злегка остудити, подрібнити в блендері або прокрутити через м'ясорубку.

Додати соду, борошно, крохмаль. Замісити густе тісто ложкою.

Смажити оладки на добре розігрітій сковороді з олією. Подавати гарячими.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

У Національному заповіднику зазначили, що участь міжнародних партнерів у фіксації руйнувань має важливе значення.

У США колишній депутат від Демократичної партії отримав 33 роки тюрми за зберігання тисяч відвертих знімків малолітніх дітей.

Керуючого Черкаською єпархією УПЦ доставили до стаціонару за терміновим направленням кардіологів.

У Волинській єпархії ієрарх УПЦ звершив Літургію в новому храмі, який громада збудувала замість захопленого прихильниками ПЦУ.

Клірик з Румунії увійшов до складу Київського патріархату, заявивши про бажання зберігати «єдність» зі структурою Никодима.

Митрополит Афінагор обговорив з Думенком пастирську турботу про українців у Бенілюксі.