Пісні рецепти: Капустяні оладки

Пісні рецепти: Капустяні оладки

У Великий піст СПЖ пропонує смачну та поживну традиційну страву для пісного столу, яку можна подавати на стіл з різноманітними соусами за смаком.

ІНГРЕДІЄНТИ

капуста білокачанна – 0,5 кг.

сіль – за смаком

борошно пшеничне – 100 г.

крохмаль картопляний – 1 ст. л.

ріпчаста цибуля – 1 шт.

сода – 0,5 ч. л.

олія

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Обсмажити цибулю в олії.

Капусту нашаткувати, додати до цибулі.

Влити трохи води, накрити кришкою, капусту тушкувати, помішуючи, 10 хвилин.

Тушковану капусту злегка остудити, подрібнити в блендері або прокрутити через м'ясорубку.

Додати соду, борошно, крохмаль. Замісити густе тісто ложкою.

Смажити оладки на добре розігрітій сковороді з олією. Подавати гарячими.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

Читайте також

В Олександрійській єпархії освятили місце під будівництво нового храму

У день пам'яті преподобного Серафима Саровського митрополит Боголєп заклав капсулу в основу нового храму.

Всесвітня рада церков засудила конфіскацію євангелічного храму в Ірані

Генсек ВРЦ Джеррі Піллей вимагає повернути комплекс церкви святого Петра віруючим.

У Польщі скасували закон про визнання одностатевих союзів, укладених у ЄС

Суд постановив, що реєстрація іноземних одностатевих союзів суперечить статті Конституції про шлюб як союз чоловіка і жінки.

Десниця святителя Василія Великого вперше прибуде в Румунію

Святиню з Греції виставлять для поклоніння в соборі Александрії до 30-річчя місцевої єпархії.

Експерт ДЕСС розповів Держдепу США про релігійну свободу в Україні

Андрій Смирнов провів зустріч із співробітниками Офісу міжнародної свободи віросповідання Держдепартаменту США.

В Ефіопії внаслідок удару дрона по монастирю загинули вісім осіб

Жертвами удару стали дві черниці та шість священників, ще кілька осіб отримали тяжкі поранення.