Пісні рецепти: Капустяні оладки

Пісні рецепти: Капустяні оладки

У Великий піст СПЖ пропонує смачну та поживну традиційну страву для пісного столу, яку можна подавати на стіл з різноманітними соусами за смаком.

ІНГРЕДІЄНТИ

капуста білокачанна – 0,5 кг.

сіль – за смаком

борошно пшеничне – 100 г.

крохмаль картопляний – 1 ст. л.

ріпчаста цибуля – 1 шт.

сода – 0,5 ч. л.

олія

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Обсмажити цибулю в олії.

Капусту нашаткувати, додати до цибулі.

Влити трохи води, накрити кришкою, капусту тушкувати, помішуючи, 10 хвилин.

Тушковану капусту злегка остудити, подрібнити в блендері або прокрутити через м'ясорубку.

Додати соду, борошно, крохмаль. Замісити густе тісто ложкою.

Смажити оладки на добре розігрітій сковороді з олією. Подавати гарячими.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

Читайте також

Ієрарх Константинополя: Якщо Церква втратить грецький дух – що залишиться?

Архієпископ Константинопольської Церкви Макарій розкритикував настоятеля парафії в Австралії за те, що половина служби велася англійською мовою.

Синод Грузинської Церкви представить трьох кандидатів на престол

Грузинські ієрархи оберуть претендентів на Патріарший престол, після чого остаточне рішення прийме Розширений Собор.

Адвокати митрополита Тихіка відповіли на звинувачення в ЗМІ

Юристи ієрарха назвали сюжети на телебаченні цілеспрямованим цькуванням.

Суд ЄС: Закон Угорщини щодо захисту дітей від ЛГБТ порушує законодавство

Європейський суд постановив, що заборона Угорщини на просування ЛГБТ-ідеології серед неповнолітніх суперечить «цінностям ЄС».

Факти переслідувань УПЦ включили до доповіді про порушення прав у світі

У звіті Amnesty International вказали на тиск на УПЦ і критику з боку експертів ООН.

Активіст у Пасіці закликав вірних перейти до уніатів, якщо вони не хочуть до ПЦУ

Чокнадій закликав вірних УПЦ перейти до Греко-католицької церкви, якщо вони відмовляються переходити до ПЦУ.