Пісні рецепти: Капустяні оладки

Пісні рецепти: Капустяні оладки

У Великий піст СПЖ пропонує смачну та поживну традиційну страву для пісного столу, яку можна подавати на стіл з різноманітними соусами за смаком.

ІНГРЕДІЄНТИ

капуста білокачанна – 0,5 кг.

сіль – за смаком

борошно пшеничне – 100 г.

крохмаль картопляний – 1 ст. л.

ріпчаста цибуля – 1 шт.

сода – 0,5 ч. л.

олія

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Обсмажити цибулю в олії.

Капусту нашаткувати, додати до цибулі.

Влити трохи води, накрити кришкою, капусту тушкувати, помішуючи, 10 хвилин.

Тушковану капусту злегка остудити, подрібнити в блендері або прокрутити через м'ясорубку.

Додати соду, борошно, крохмаль. Замісити густе тісто ложкою.

Смажити оладки на добре розігрітій сковороді з олією. Подавати гарячими.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

Читайте також

В УГКЦ закликали владу винести борделі за межі Львова

Клірик УГКЦ вважає, що війна «врятувала Львів від Вавилону, який уже у Львові почав творитися».

У Туреччині нападникам на католицький храм дали довічні терміни

Суд у Стамбулі засудив трьох основних фігурантів справи про напад на католицьку церкву Святої Марії до довічних термінів.

Архієпископ Албанії обговорив роботу православних шкіл з Міносвіти

Архієпископ Албанії зустрівся з міністром освіти для обговорення діяльності православних освітніх закладів.

У храмі села Велятино на Закарпатті освятили престол

У селі Велятино митрополит Хустський і Виноградівський Марк освятив престол Іллінського храму.

Митрополит Феодосій розповів подробиці свого обвинувального вироку

Черкаському митрополиту присудили штраф за розпалювання ненависті проти ПЦУ.

У Чеській Церкві святкують річницю інтронізації предстоятеля

Інтронізація предстоятеля у 2014 році завершила період внутрішніх розбіжностей у ПЦЧЗіС.