Пісні рецепти: Капустяні оладки

Пісні рецепти: Капустяні оладки

У Великий піст СПЖ пропонує смачну та поживну традиційну страву для пісного столу, яку можна подавати на стіл з різноманітними соусами за смаком.

ІНГРЕДІЄНТИ

капуста білокачанна – 0,5 кг.

сіль – за смаком

борошно пшеничне – 100 г.

крохмаль картопляний – 1 ст. л.

ріпчаста цибуля – 1 шт.

сода – 0,5 ч. л.

олія

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Обсмажити цибулю в олії.

Капусту нашаткувати, додати до цибулі.

Влити трохи води, накрити кришкою, капусту тушкувати, помішуючи, 10 хвилин.

Тушковану капусту злегка остудити, подрібнити в блендері або прокрутити через м'ясорубку.

Додати соду, борошно, крохмаль. Замісити густе тісто ложкою.

Смажити оладки на добре розігрітій сковороді з олією. Подавати гарячими.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

Читайте також

Шостацький: У нас в ПЦУ справжній кадровий голод

Митрополит Симеон (Шостацький) поскаржився, що клірики ПЦУ об'їжджають по п'ять парафій за вихідні, щоб віруючі не залишалися без богослужіння.

У Зимненській обителі провели захід на підтримку сімей загиблих воїнів

У Свято-Успенському монастирі на Волині підтримали матерів та близьких загиблих військовослужбовців.

У Могилів-Подільській єпархії здійснили постриг у велику схиму

Чин постригу схимника в Параскевському храмі м. Могилів-Подільський здійснив секретар Вінницької єпархії.

Братія Милецького монастиря УПЦ звернулася за захистом до влади США

Ченці Миколаївської обителі на Волині просять Джея Ді Венса та Анну Пауліну Луну захистити їхні права та запобігти можливому виселенню.

У Кривому Розі оголосили вирок підлітку, який підпалив синагогу

Суд призначив неповнолітньому два роки пробаційного нагляду після визнання вини та відшкодування збитків за підпал будівлі синагоги.

Організатори «КиївПрайду» призначили дати проведення ЛГБТ-маршу в столиці

Активісти планують провести масові заходи у червні 2026 року.