Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

У Великий піст СПЖ пропонує рецепт простої та оригінальної другої страви, яка підійде для святкового і повсякденного столу. 

ІНГРЕДІЄНТИ

печериці – 120 г.

пастернак – 100 г.

олія – 3 ст. л.

сіль – за смаком

мед – 1 ч. л.

соєвий соус – 30 г.

бальзамічний крем – 1 ч. л.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Пастернак очистити, нарізати соломкою.

Печериці помити, просушити, розрізати навпіл і далі скибочками.

У сковороді розігріти олію, підсмажити до золотистого кольору пастернак, слідом покласти гриби, готувати близько 5 хвилин.

Пастернак і гриби посолити, перемішати, додати мед, соєвий соус, бальзамічний крем, готувати, помішуючи, хвилину.

Подавати страву гарячою.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

 

Читайте також

Голлівудські актори-католики нагадали про духовний сенс Великого посту

Марк Волберг і Джонатан Румі записали відеозвернення із закликом до молитви на початку Великого посту.

Нардеп Гузь обговорив з владою Волинської ОВА захоплення монастиря УПЦ у Мильцях

Гузь зажадав від влади «врегулювати ситуацію» з Миколаївським монастирем Володимир-Волинської єпархії УПЦ.

Львівська влада виділить 300 тис. грн на постраждалий від обстрілу храм УГКЦ

Міська рада Львова профінансує відновлення вітражів уніатського храму після пошкоджень, отриманих внаслідок ракетного удару.

У стародавній обителі Чернігова вшанували ікону Божої Матері «Єлецька»

Митрополит Климент звершив Літургію в Єлецькому монастирі Чернігова в день шанування головної святині обителі.

У Корсунь-Шевченківському прихильники ПЦУ перетворили захоплений храм на склад

У Черкаській області прихильники Думенка влаштували склад одягу в храмі Спаса Нерукотворного, який раніше належав УПЦ.

Для вступу до ЄС Україні потрібно дозволити одностатеві шлюби, – Єврокомісія

У Брюсселі заявили, що очікують від Києва ухвалення закону про юридичне визнання гомосексуальних союзів.