Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

У Великий піст СПЖ пропонує рецепт простої та оригінальної другої страви, яка підійде для святкового і повсякденного столу. 

ІНГРЕДІЄНТИ

печериці – 120 г.

пастернак – 100 г.

олія – 3 ст. л.

сіль – за смаком

мед – 1 ч. л.

соєвий соус – 30 г.

бальзамічний крем – 1 ч. л.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Пастернак очистити, нарізати соломкою.

Печериці помити, просушити, розрізати навпіл і далі скибочками.

У сковороді розігріти олію, підсмажити до золотистого кольору пастернак, слідом покласти гриби, готувати близько 5 хвилин.

Пастернак і гриби посолити, перемішати, додати мед, соєвий соус, бальзамічний крем, готувати, помішуючи, хвилину.

Подавати страву гарячою.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

 

Читайте також

В УГКЦ закликали владу винести борделі за межі Львова

Клірик УГКЦ вважає, що війна «врятувала Львів від Вавилону, який уже у Львові почав творитися».

У Туреччині нападникам на католицький храм дали довічні терміни

Суд у Стамбулі засудив трьох основних фігурантів справи про напад на католицьку церкву Святої Марії до довічних термінів.

Архієпископ Албанії обговорив роботу православних шкіл з Міносвіти

Архієпископ Албанії зустрівся з міністром освіти для обговорення діяльності православних освітніх закладів.

У храмі села Велятино на Закарпатті освятили престол

У селі Велятино митрополит Хустський і Виноградівський Марк освятив престол Іллінського храму.

Митрополит Феодосій розповів подробиці свого обвинувального вироку

Черкаському митрополиту присудили штраф за розпалювання ненависті проти ПЦУ.

У Чеській Церкві святкують річницю інтронізації предстоятеля

Інтронізація предстоятеля у 2014 році завершила період внутрішніх розбіжностей у ПЦЧЗіС.