Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

У Великий піст СПЖ пропонує рецепт простої та оригінальної другої страви, яка підійде для святкового і повсякденного столу. 

ІНГРЕДІЄНТИ

печериці – 120 г.

пастернак – 100 г.

олія – 3 ст. л.

сіль – за смаком

мед – 1 ч. л.

соєвий соус – 30 г.

бальзамічний крем – 1 ч. л.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Пастернак очистити, нарізати соломкою.

Печериці помити, просушити, розрізати навпіл і далі скибочками.

У сковороді розігріти олію, підсмажити до золотистого кольору пастернак, слідом покласти гриби, готувати близько 5 хвилин.

Пастернак і гриби посолити, перемішати, додати мед, соєвий соус, бальзамічний крем, готувати, помішуючи, хвилину.

Подавати страву гарячою.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

 

Читайте також

У Милецькому монастирі показали, як відроджували обитель з руїн

У мережі опублікували архівні кадри Миколаївської обителі в Мільцях 1994 року та сучасні фото відродженого монастиря.

Посольство України провело в Єрусалимі «молитву за Україну» біля Стіни Плачу

Біля Стіни Плачу здійснили обряд, який організувало посольство України.

Засновник притулку в Афінах просить допомоги для порятунку від в'язниці

Апеляційний суд Афін призначив главі грецького фонду 9,5 року ув'язнення з правом викупу. 

У Бутовому прихильники ПЦУ провели збори щодо «переведення» парафії УПЦ

У Будинку культури жителі села Бутове в Рівненській області вирішували долю Іоаннівського храму, який належить громаді УПЦ.

Блаженніший прочитав першу частину Великого покаянного канону в Лаврі

Митрополит Онуфрій очолив великопісне богослужіння в Києво-Печерській лаврі з читанням канону преподобного Андрія Критського.

У благочиннях Рівненської єпархії УПЦ пройшли зустрічі православної молоді

У благочиннях Рівненської єпархії відбулися духовно-просвітницькі заходи до Великого посту за участю священнослужителів та православної молоді.