Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

У Великий піст СПЖ пропонує рецепт простої та оригінальної другої страви, яка підійде для святкового і повсякденного столу. 

ІНГРЕДІЄНТИ

печериці – 120 г.

пастернак – 100 г.

олія – 3 ст. л.

сіль – за смаком

мед – 1 ч. л.

соєвий соус – 30 г.

бальзамічний крем – 1 ч. л.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Пастернак очистити, нарізати соломкою.

Печериці помити, просушити, розрізати навпіл і далі скибочками.

У сковороді розігріти олію, підсмажити до золотистого кольору пастернак, слідом покласти гриби, готувати близько 5 хвилин.

Пастернак і гриби посолити, перемішати, додати мед, соєвий соус, бальзамічний крем, готувати, помішуючи, хвилину.

Подавати страву гарячою.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

 

Читайте також

На іменини Епіфанія до Лаври звозили «парафіян» автобусами, – ЗМІ

На «службу» глави ПЦУ в Києво-Печерську лавру організовано привезли людей з різних регіонів.

Єрмак перед важливими призначеннями звертався до ворожки, – прокурор

У ексглави Офісу президента знайшли приватні листування з ворожкою, в яких він координував кадрові рішення.

СБУ проводить обшуки у дочки митрополита Лонгина

Силовики затримали багатодітного зятя ієрарха і відмовилися допустити адвоката до слідчих дій у приватному будинку сім'ї.

У Відні відбувся регіональний з'їзд православної молоді УПЦ

Молодь із семи країн Європи обговорила духовні основи народовладдя і молилася про мир в Україні перед частинкою Животворящого Хреста.

Гнана громада УПЦ в Задубрівці відзначила престольне свято

Віруючі звершили Літургію в домовому храмі та провели водосвятний молебень на місці зведення нового храму на честь преподбного Амфілохія Почаївського.

Тисячі вірних зібралися в Почаївській лаврі на свято прп. Амфілохія

Паломництво до мощей преподобного Амфілохія Почаївського в день його пам'яті є багаторічною традицією УПЦ.