Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

У Великий піст СПЖ пропонує рецепт простої та оригінальної другої страви, яка підійде для святкового і повсякденного столу. 

ІНГРЕДІЄНТИ

печериці – 120 г.

пастернак – 100 г.

олія – 3 ст. л.

сіль – за смаком

мед – 1 ч. л.

соєвий соус – 30 г.

бальзамічний крем – 1 ч. л.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Пастернак очистити, нарізати соломкою.

Печериці помити, просушити, розрізати навпіл і далі скибочками.

У сковороді розігріти олію, підсмажити до золотистого кольору пастернак, слідом покласти гриби, готувати близько 5 хвилин.

Пастернак і гриби посолити, перемішати, додати мед, соєвий соус, бальзамічний крем, готувати, помішуючи, хвилину.

Подавати страву гарячою.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

 

Читайте також

Ієрарх Константинополя: Сподіваємося на РПЦ, щоб в Україні була одна Церква

Митрополит Халкідонський заявив, що в Константинопольській Церкві сподіваються на добру волю РПЦ для діалогу з української проблеми.

У Вірменії відсторонений єпископ подав позов проти Церкви

Позов забороненого у служінні ієрарха до керівництва Вірменської Церкви став першим подібним випадком у сучасній Вірменії, де Церква відділена від держави.

Міжрелігійна рада Боснії виступила проти створення «Боснійської Церкви»

У Міжрелігійній раді Боснії відкинули спробу сформувати окрему релігійну структуру поза канонічною юрисдикцією Сербської Православної Церкви.

Німеччина направила 63 млн євро міжнародним абортним організаціям – ЗМІ

Незважаючи на офіційні заяви, влада Німеччини у 2022–2025 роках виділяла десятки мільйонів євро організаціям, які просувають аборти за кордоном.

Пашинян заявив, що діяльність Католикоса загрожує безпеці Вірменії

На брифінгу в Єревані глава уряду Вірменії заявив про загрози державі з боку Католикоса.

Думенко: Російські обстріли лише підкреслюють канонічність ПЦУ

Сергій Думенко запевнив, що ПЦУ «протидіє розбрату, шукаючи згоди, миру, єдності».