Пісні рецепти: Перець, фарширований овочами
Перець, фарширований овочами
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт оргигинального варіанту популярної страви. Страва настільки ароматна та смачна, що встояти неможливо.
ІНГРЕДІЄНТИ
солодкий перець – 2 шт.
буряк – 1 шт.
морква – 1 шт.
ріпчаста цибуля – 1 шт.
зелень – 2 ст. л.
часник – 1 зубчик
рис – 1/4 склянки
кедрові горіхи – 20 г.
олія
соєвий соус
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
У сковороді розігріти олію. Буряк очистити, нарізати дрібним кубиком, викласти в сковороду.
Моркву нарізати кубиками і покласти в сковороду.
Ріпчасту цибулю нарізати кубиками і покласти в сковороду.
Додати дрібно нарізану зелень і подрібнений часник.
Рис відварити, воду злити, промити.
З'єднати з овочами.
Покласти горішки.
Заправити овочі соєвим соусом, перемішати.
Перці розрізати навпіл, видалити насіння і перегородки, викласти начинку.
Покласти перці у форму, поставити в розігріту до 200 градусів духовку та запікати близько 30–40 хвилин, поки перець не стане м'яким.
Перекласти фарширований перець на блюдо та подати до столу.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
За матеріалами: Kulina.RU
Читайте також
Думенко: Ворог століттями знищував богослужбову українську мову
Епіфаній запевнив, що «імперські завойовники» спалювали богослужбову українську літературу.
Заборона ЕПЦ становить загрозу безпеці Естонії – депутат Рійгікогу
Депутат Март Хельме вважає питання розриву зв'язків із РПЦ фундаментальним для російськомовного населення.
Папський фонд виділив Католицькій церкві України понад 25 мільйонів євро
Підтримку отримують усі 17 греко-католицьких екзархатів і усі сім латино-католицьких єпархій в Україні.
Вірменський Патріархат Єрусалиму закликав зупинити вилучення майна церкви
Патріархат заявляє, що план вилучення майна «підриває свободу віросповідання» і загрожує іншим християнським інститутам в Ізраїлі.
ЗМІ розкрили подробиці перебування у ТЦК священника Овруцької єпархії УПЦ
На протоієрея Павла Кушнірчука чинили психологічний тиск і вимагали перейти до ПЦУ.
В УПЦ проять молитов за засудженого на 5 років клірика Вінницької єпархії
Вінницька єпархіальна пресслужба опублікувала заяву у зв'язку із засудженням її клірика.