Пісні рецепти: Перець, фарширований овочами

Перець, фарширований овочами

У Великий піст СПЖ пропонує рецепт оргигинального варіанту популярної страви. Страва настільки ароматна та смачна, що встояти неможливо.

ІНГРЕДІЄНТИ

солодкий перець – 2 шт.

буряк – 1 шт.

морква – 1 шт.

ріпчаста цибуля – 1 шт.

зелень – 2 ст. л.

часник – 1 зубчик

рис – 1/4 склянки

кедрові горіхи – 20 г.

олія

соєвий соус

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

У сковороді розігріти олію. Буряк очистити, нарізати дрібним кубиком, викласти в сковороду.

Моркву нарізати кубиками і покласти в сковороду.

Ріпчасту цибулю нарізати кубиками і покласти в сковороду.

Додати дрібно нарізану зелень і подрібнений часник.

Рис відварити, воду злити, промити.

З'єднати з овочами.

Покласти горішки.

Заправити овочі соєвим соусом, перемішати.

Перці розрізати навпіл, видалити насіння і перегородки, викласти начинку.

Покласти перці у форму, поставити в розігріту до 200 градусів духовку та запікати близько 30–40 хвилин, поки перець не стане м'яким.

Перекласти фарширований перець на блюдо та подати до столу.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU

Делегація Російської Православної Церкви зустрілася з Предстоятелем Грузинської Православної Церкви.

Глава ПЦУ 29 вересня звершив «богослужіння» в Михайлівському храмі Боярки та нагородив настоятеля-рейдера.

Предстоятель Єрусалимської Церкви відвідав обитель святого Герасима після кончини ігумена.

Кардинал пов'язав поширення евтаназії з розвитком культури крайнього індивідуалізму, що ставить егоїстичні бажання вище за людське життя.

Архієреї УПЦ та духовенство єпархії привітали ігуменю Спасо-Преображенського монастиря з сестрами з пам'ятною датою.

Соціологи з'ясували, що активна участь у церковних богослужіннях і щоденна молитва підвищують імовірність сімейного щастя.