Пісні рецепти: Перець, фарширований овочами
Перець, фарширований овочами
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт оргигинального варіанту популярної страви. Страва настільки ароматна та смачна, що встояти неможливо.
ІНГРЕДІЄНТИ
солодкий перець – 2 шт.
буряк – 1 шт.
морква – 1 шт.
ріпчаста цибуля – 1 шт.
зелень – 2 ст. л.
часник – 1 зубчик
рис – 1/4 склянки
кедрові горіхи – 20 г.
олія
соєвий соус
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
У сковороді розігріти олію. Буряк очистити, нарізати дрібним кубиком, викласти в сковороду.
Моркву нарізати кубиками і покласти в сковороду.
Ріпчасту цибулю нарізати кубиками і покласти в сковороду.
Додати дрібно нарізану зелень і подрібнений часник.
Рис відварити, воду злити, промити.
З'єднати з овочами.
Покласти горішки.
Заправити овочі соєвим соусом, перемішати.
Перці розрізати навпіл, видалити насіння і перегородки, викласти начинку.
Покласти перці у форму, поставити в розігріту до 200 градусів духовку та запікати близько 30–40 хвилин, поки перець не стане м'яким.
Перекласти фарширований перець на блюдо та подати до столу.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
За матеріалами: Kulina.RU
Читайте також
На фронті загинув син священника Рівненської єпархії УПЦ
В УПЦ висловили співчуття протоієрею Валентину Годуну у зв'язку із загибеллю сина-військового на Донеччині.
У США коледж викуповує масонський храм, щоб створити католицьку святиню
У штаті Огайо католики планують купити будівлю масонів, освятити її та здійснити чин вигнання злих духів.
Біблійну Самарію включили до Списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО
ЮНЕСКО включило палестинське село Себастія до переліку об'єктів під загрозою.
У Таджикистані заборонили носіння хіджабів та арабського одягу
Таджикистан посилив контроль за носінням хіджабів та арабського одягу, чоловіків з бородами примушують голитися під загрозою штрафів.
Митрополит Тульчинський Сергій помолився з гнаною громадою УПЦ Новоживотова
Керуючий Тульчинською єпархією підтримав вірян Покровського приходу, які після захоплення храму та знищення молитовного будинку моляться у пристосованому приміщенні.
ДЕСС дала Почаївській лаврі 30 днів на розрив з Москвою
Держслужба з етнополітики вимагає від обителі довести відсутність зв'язків з Руською Православною Церквою протягом місяця.